Наука

Ученые доказали, что картофель снижает риск преждевременной смерти

24 августа 2024, 07:47 — ЭкоПравда

Правильный выбор продуктов оказывает значительное влияние на здоровье. Врачи рекомендуют употреблять простые блюда, приготовленные в вареном или тушеном виде.

Норвежские ученые утверждают, что регулярное употребление картофеля может снизить риск преждевременной смерти.

Исследования, в которых приняли участие более 77 тысяч человек, показали, что те, кто ест до 14 картофелин в неделю, реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.

Картофель, несмотря на его критику со стороны желающих похудеть, приносит организму много пользы.

Вареный картофель может быть альтернативным источником калия, что особенно полезно для людей с повышенным артериальным давлением, так как он способствует снижению давления.

Употребление картофеля помогает снизить риск развития хронических заболеваний, благодаря высокому содержанию фитохимических веществ, таких как полифенолы и гликоалкалоиды.

Таким образом, картофель рекомендуется включать в рацион, особенно в отварном или запечённом виде. Важно избегать картошки фри и чипсов из-за их высокой солености и содержания жиров, что делает их вредными при регулярном употреблении.

Напомним, что в России создан новый препарат от болезни Бехтерева. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

Во Франции оценили ущерб от мощных лесных пожаров для диких животных

Последствия сильных лесных пожаров, бушующих последние дни во Франции, окажутся весьма катастрофическими для диких животных.…

7 часов назад

В Старой Ладоге найдено древнейшее христианское захоронение эпохи Рюрика

Археологи обнаружили в Старой Ладоге древнейшее христианское захоронение, относящееся к эпохе Рюрика. Как сообщил непосредственно…

7 часов назад

Университет Пардью: вымирание динозавров связали с падением астероида

Международный коллектив геологов недавно открыл свидетельства того, что давнее падение погубившего динозавров астероида на Землю…

7 часов назад

FVS: в останках последних саблезубых кошек Америки найдены следы вырождения

Европейские палеонтологи и биологи выявили характерные деформации непосредственно в костях позвоночника последних смилодонов - так…

2 дня назад

В ВолгГТУ разработали поглощающую тепло при высоких температурах резину

Резину, способную поглощать тепло непосредственно при работе в экстремальных условиях высоких температур, сумели создать ученые…

2 дня назад

В Арктике впервые применили методику поиска бактерий в воздухе у птичьих гнезд

Участники экспедиции Арктического плавучего университета провели впервые испытания в Арктике по методике поиска бактерий в…

2 дня назад