Наука

Ученые доказали, что картофель снижает риск преждевременной смерти

24 августа 2024, 07:47 — ЭкоПравда

Правильный выбор продуктов оказывает значительное влияние на здоровье. Врачи рекомендуют употреблять простые блюда, приготовленные в вареном или тушеном виде.

Норвежские ученые утверждают, что регулярное употребление картофеля может снизить риск преждевременной смерти.

Исследования, в которых приняли участие более 77 тысяч человек, показали, что те, кто ест до 14 картофелин в неделю, реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.

Картофель, несмотря на его критику со стороны желающих похудеть, приносит организму много пользы.

Вареный картофель может быть альтернативным источником калия, что особенно полезно для людей с повышенным артериальным давлением, так как он способствует снижению давления.

Употребление картофеля помогает снизить риск развития хронических заболеваний, благодаря высокому содержанию фитохимических веществ, таких как полифенолы и гликоалкалоиды.

Таким образом, картофель рекомендуется включать в рацион, особенно в отварном или запечённом виде. Важно избегать картошки фри и чипсов из-за их высокой солености и содержания жиров, что делает их вредными при регулярном употреблении.

Напомним, что в России создан новый препарат от болезни Бехтерева. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

РАН: выявлена причина крупных землетрясений в РФ и Азии

Столкновения Индийской плиты непосредственно с Евроазиатской стали в целом причиной крупных землетрясений в России и…

29 минут назад

PIK: погодные аномалии затронут треть сред обитания животных к концу века

Международный коллектив ученых пришел недавно к неутешительному выводу, что волны жары и другие экстремальные погодные…

3 дня назад

Danmarks Radio: в Дании нашли три золотых браслета эпохи викингов

Житель датского полуострова Химмерланд, что находится на северо-востоке Ютландии, обнаружил случайно золотые браслеты эпохи викингов.…

3 дня назад

Азорские острова чудом избежали извержения вулкана в марте 2022 года

Европейские геологи и сейсмологи доказали, что серия землетрясений, потрясшая Азорские острова в марте 2022 года,…

4 дня назад

Эколог Благодатнова объяснила, чем вредны вырезанные «лебеди» из покрышек

Отработанные шины, покрышки и иные резинотехнические изделия в целом относятся к так называемому 4-му классу…

4 дня назад

В РФ создали консорциум для мониторинга лесных ресурсов из космоса

Ведущие российские университеты и компания "Геоскан" на минувшей конференции "Технологии "Геоскана" подписали взаимное соглашение о…

4 дня назад