Химический факультет Московского государственного университета установил причину резкого медицинского запаха, который иногда исходит от мяса серого кита. Об этом пишет «Газета.ru».
На протяжении многих лет исследователи пытаются выяснить причину неприятного запаха. Одни утверждают, что он вызван биотоксинами, находящимися на дне океана, другие считают, что во многом виноваты разливы нефти.
Российские ученые применили метод хромато-масс-спектрометрии к сложным смесям, разложив их на компоненты и масс-спектры.
Исследование показало, что запах мяса исходит от химических веществ 2,6-дибромфенола. Эти химические вещества содержатся в полихетах — червях. Серые киты населяют северную половину Тихого океана, обитая в Чукотском и Охотском морях. Мясо этого вида китов является неотъемлемой частью рациона многих местных жителей.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что пять памятников природы в Приангарье получили статус природоохранных зон.
Последствия сильных лесных пожаров, бушующих последние дни во Франции, окажутся весьма катастрофическими для диких животных.…
Археологи обнаружили в Старой Ладоге древнейшее христианское захоронение, относящееся к эпохе Рюрика. Как сообщил непосредственно…
Международный коллектив геологов недавно открыл свидетельства того, что давнее падение погубившего динозавров астероида на Землю…
Европейские палеонтологи и биологи выявили характерные деформации непосредственно в костях позвоночника последних смилодонов - так…
Резину, способную поглощать тепло непосредственно при работе в экстремальных условиях высоких температур, сумели создать ученые…
Участники экспедиции Арктического плавучего университета провели впервые испытания в Арктике по методике поиска бактерий в…