Ученые нашли способ замедлить старение с помощью голодания

Ученые из Института молекулярной биологии и биотехнологии (IMBB) сделали важное открытие, которое может изменить наше представление о старении.

Они установили, что прерывистое голодание, практика, которая уже завоевала популярность среди сторонников здорового образа жизни, способно замедлить процессы старения организма. Эти выводы опубликованы в авторитетном журнале Nature Cell Biology.

Исследование показало, что прерывистое голодание оказывает положительное влияние на клетки, повышая их выживаемость и устойчивость.

Это стало возможным благодаря экспериментам на различных организмах — от нематод и дрожжей до плодовых мушек и мышей. Дополнительно ученые проанализировали влияние голодания на линии клеток человека, подтвердив, что подобные методы могут работать и для людей.

Прерывистое голодание включает периоды, когда организм лишается пищи, что заставляет его использовать запасы жира для получения энергии.

Этот процесс называют «метаболическим переключением», и он способствует более эффективному сжиганию жиров.

Один из методов прерывистого голодания — это чередование дней нормального питания с днями, когда потребляется лишь одна низкокалорийная еда.

Такой подход позволяет телу эффективно использовать время голодания для восстановления и очистки клеток.

Прерывистое голодание не только помогает в снижении веса, но и может улучшить функции мозга, защитить сердце и даже замедлить развитие возрастных заболеваний благодаря изменениям в метаболизме и работе клеток.

Кроме того, исследователи подчеркивают, что сокращение калорийности рациона также играет важную роль в продлении жизни.

Ограничение потребляемой пищи помогает организму дольше сохранять здоровье и молодость.

Стоит отметить, что ранее ученые из Калифорнийского университета в Риверсайде обнаружили, что снижение ежедневного потребления калорий на 20% и более не оказывает негативного влияния на уровень энергии, необходимый для поддержания физической активности.

Напомним, что нейроны DBB-Penk играют ключевую роль в контроле как физического, так и психологического голода. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».