Наука

Ученые Омского агроуниверситета создали полезный мармелад для диабетиков

20 октября 2024, 17:05 — ЭкоПравда

В Омском государственном аграрном университете имени Столыпина изобрели новый метод производства диетического мармелада.

Основные компоненты — сок княженики, сироп топинамбура и спирулина. Этот мармелад не только вкусный, но и полезный: он обладает высокой пищевой ценностью и низким гликемическим индексом, что делает его отличным выбором для людей с диабетом.

Важно отметить, что от сахарного диабета в России страдают миллионы людей, и многие из них вынуждены избегать сладостей из-за их влияния на уровень сахара в крови.

Новый мармелад решает эту проблему. Сироп топинамбура заменяет обычный сахар, а княженика — северная ягода, богатая витаминами — придаёт продукту уникальный вкус.

Спирулина и чиа усиливают пользу, поддерживая иммунитет и улучшая обмен веществ.

Напомним, что в 16 регионах России зафиксированы вспышки пневмонии, которые привели к закрытию школ и переходу учащихся на дистанционное обучение. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

AddThis Website Tools
Лаура Акопян

Последние статьи

В Москве врачи спасли мужчина с 80% ожога тела из-за борщевика

Специалисты НИИ скорой помощи имени Склифосовского успешно вылечили мужчину с обширными ожогами от борщевика, сообщил…

3 дня назад

В Ростовской области разыскивают кенгуру Сиднея, сбежавшего из глэмпинг-отеля

В Ростовской области развернуты поиски сбежавшего из глэмпинг-отеля кенгуру по кличке Сидней. К операции привлечено…

3 дня назад

За убийство амурского тигра пять жителей Приморья получили уголовный срок

Приморский суд приговорил пятерых местных жителей к 5–5,5 годам колонии за убийство краснокнижного амурского тигра…

3 дня назад

Детеныш редкой островной куфии появился в Московском зоопарке

В Московском зоопарке впервые в этом году родился детеныш редкой островной куфии — ядовитой змеи…

3 дня назад

Роспотребнадзор: отказ от прививок привел к росту кори, краснухи и коклюша

Рост заболеваемости корью, краснухой и коклюшем в России связан с отказом от вакцинации. Такие данные…

3 дня назад

Родина: общество, безопасность, экология

В Московском политехническом университете 4 июня 2025 года подведены итоги первого этапа Международного конкурса научных,…

3 дня назад