В Омском государственном аграрном университете имени Столыпина изобрели новый метод производства диетического мармелада.
Основные компоненты — сок княженики, сироп топинамбура и спирулина. Этот мармелад не только вкусный, но и полезный: он обладает высокой пищевой ценностью и низким гликемическим индексом, что делает его отличным выбором для людей с диабетом.
Важно отметить, что от сахарного диабета в России страдают миллионы людей, и многие из них вынуждены избегать сладостей из-за их влияния на уровень сахара в крови.
Новый мармелад решает эту проблему. Сироп топинамбура заменяет обычный сахар, а княженика — северная ягода, богатая витаминами — придаёт продукту уникальный вкус.
Спирулина и чиа усиливают пользу, поддерживая иммунитет и улучшая обмен веществ.
Напомним, что в 16 регионах России зафиксированы вспышки пневмонии, которые привели к закрытию школ и переходу учащихся на дистанционное обучение. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Биологи впервые изучили геномы четырех древних представителей растительного мира, родственных современным травам. Анализ позволил обнаружить…
Участники экспедиции Русского географического общества «Курагино — Такешкен» выявили в Туве активную тектоническую структуру протяженностью…
Химики из Республики Корея разработали новый катализатор на основе платины, в структуру которого добавлены прослойки…
Аномальное потепление в Тихом океане, связанное с явлением Эль-Ниньо, отразилось на состоянии популяции дальневосточной сардины,…
На севере Красноярского края объявили режим неблагоприятных метеорологических условий (НМУ), который также называют режимом «черного…
Специалисты Петрозаводского государственного университета разработали новый фильтрующий материал на основе растительного сырья, собранного в Арктической…