Наука

Учёные РАН повысили уровень йода в молоке и мясе коров благодаря новому корму

16 мая 2024, 15:18 — ЭкоПравда

Учёные СПб ФИЦ РАН представили методику, которая увеличит количества йода в кормовых культурах для копытных и заодно – в продуктах животноводства. Урожай, обработанный по новой схеме, будет содержать в 5-9 раз больше полезного вещества.

Эксперименты проводились на таких культурах, как овес, вика (горошек посевной) и клевер. Авторы исследования обрабатывали посевы раствором йода, что в разы увеличило его концентрацию в стеблях и плодах.  Так, в овсе количество вещества увеличилось в 5 раз, в вике – в 7 раз, а в клевере – в 9 раз. Добавив эти растения в рацион коров, владельцы ферм увеличат долю йода в их мясе и молоке.

Открытие новой методики особенно важно для Северо-Западных регионов РФ, где наблюдается дефицит йода в почве и, соответственно, кормовой базе животных. Недостаток вещества ухудшает здоровье и продуктивность скота.

Ранее «ЭкоПравда»поделилась, что зоологи предложили запретить вылов тарани в Азовском море ради сохранения вида.

Дарья Панцырева

В 2019 году получила диплом магистра института истории и филологии Вологодского государственного университета. Более 6 лет работала в сфере информации по различным направлениям: от краеведения до охраны окружающей среды. В прошлом — научный сотрудник музеев, в настоящем — просветитель, зооволонтёр по диким животным и редактор ленты новостей «ЭкоПравды».

Последние статьи

Минобрнауки РФ: городская пыль в Москве бывает наиболее вредна летом

Городская пыль в Москве наиболее вредной считается в летний период, как заявили специалисты Института геохимии…

11 часов назад

В Азовском море прижился завезенный из Атлантики краб Eurypanopeus depressus

Новый вид краба, характерный преимущественно для Атлантики, успешно прижился в водах Азовского моря. По всей…

19 часов назад

Эксперт Бурмистров поведал, как правильно наблюдать звездопады

Звездопады лучше всего наблюдать непосредственно в поле или же на берегу водоема, причем вдали от…

19 часов назад

Ученый Крышев призвал разработать нормативы содержания радионуклидов в морях

Международные нормативы содержания радионуклидов непосредственно в морской воде, которые помогали бы ученым оценивать так называемый…

2 дня назад

SEB: создан гибридный сорт пшеницы с рекордной стойкостью к грибкам

Китайские генетики придумали сорт гибридной пшеницы, которая почти на 60-70% превосходит уже существующие сорта данного…

2 дня назад

В РФ разработали метод распознавания локальных землетрясений в Арктике

Российские ученые разработали, а также успели запатентовать способ распознавания локальных сейсмических событий непосредственно на территории…

2 дня назад