Наука

Ультра-обработанные продукты повышают риск развития онкологических заболеваний

4 февраля 2023, 10:03
4 февраля 2023, 10:03 — ЭкоПравда

Исследование ученых из Имперского колледжа Лондона еще раз показало, что обработанные продукты питания повышают риск развития рака, в особенности опухоль яичников и мозга. Исследование лондонских ученых опубликовано в медицинском журнале «MedicalXpress».

К ультра-обработанным продуктам относятся кондитерские изделия, чипсы, газированные напитки, фаст-фуд и т.д. В новом исследовании ученые изучили влияние пищи на здоровье 200 000 человек среднего возраста. В ходе исследования в течение десяти лет отслеживалось развитие рака в зависимости от рациона питания каждого человека.

Это исследование имеет большое значение, поскольку оно предоставляет доказательства того, что употребление большого количества ультра-обработанных продуктов может привести непосредственно к раку, особенно мозга и яичников. На каждые 10 процентов увеличения потребления этих продуктов вероятность развития рака у человека возрастала на 2%.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что уровень воды в Байкале будут понижать на 25 сантиметров.




Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "ЭкоПравда". Присоединяйтесь!