Фото: Общественная служба новостей
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) разработали полезный корм непосредственно для сельскохозяйственных животных, созданный на основе грибов и растительных отходов. Об этом пишет ТАСС.
По словам ученых, корм нового типа позволяет увеличить содержание белка в получаемом продукте практически в три раза. Кроме того, до 80% состава комбикормов на данный момент составляет зерно, что в целом выглядит нерациональным на фоне общемирового продовольственного кризиса.
В ПНИПУ предложили взамен экологичное и притом эффективное решение — применять микроскопические грибы вида Aspergillus oryzae непосредственно для переработки растительного сырья. Гриб Aspergillus считается абсолютно безопасным и потому широко применяется именно в пищевой промышленности, к примеру, для изготовления соевого соуса, мисо и саке. При этом в животноводстве этот гриб активно до наших дней не использовался.
Ранее «ЭкоПравда» информировала, что восстановление лесов Амазонии поможет в борьбе со многими болезнями.
Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…
Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…
Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…
Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…
Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…
Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…