В Северном Зауралье разработали суперкорм для осетровых рыб

Специалисты из Государственного аграрного университета Северного Зауралья завершили пятилетнее исследование и разработали новую кормовую добавку для молоди осетровых.

По данным Минобрнауки, разработанная формула сочетает микробный белок и жирные кислоты, что делает ее высокоэффективной для рыб в раннем возрасте.

Ученые объяснили, что особенность осетров заключается в долгом процессе развития их пищеварительной системы, это создает сложности в подборе питания.

Специалисты предложили решение — добавку, включающую пептиды и незаменимые жирные кислоты, необходимые для быстрого роста.

Использование этой кормовой добавки позволяет увеличить темпы роста осетров в 1,5–2 раза и сократить расходы на корм.

Рыбы, получающие такой рацион, показывают высокую устойчивость к инфекциям и заболеваниям, уровень выживаемости достигает 97%, в то время как обычный показатель не превышает 30%.

Новая технология уже успешно испытана на нескольких рыбоводческих хозяйствах и вызвала интерес у индустриальных партнеров, что открывает перспективы для широкого применения этой разработки в сфере аквакультуры России.

Напомним, что врач Райкович предупредила о рисках нового штамма коронавируса XEC. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».