Фото: Минобрнауки России
Сибирский федеральный университет (СФУ) и Институт биофизики Красноярского научного центра опубликовали исследование о светящихся жучках, которые могут обнаруживать микробы, говорится в статье в РИА Новости. Новая разработка позволяет контролировать бактерии и другие микроорганизмы, которые вызывают болезни или портят продукты питания.
Основным источником энергии для живых клеток является аденозинтрифосфат (АТФ). Он также играет роль в биолюминесцентных реакциях, например, наблюдаемых у жуков семейства Lampyridae. В последнее время очень популярным стало использование биолюминесценции для измерения уровня загрязнения образца. Интенсивность свечения связана с количеством, или концентрацией, аденозинтрифосфата (АТФ), присутствующего в образце.
Однако у этого метода есть и обратная сторона: реагенты очень быстро теряют свою эффективность. Сибирские ученые создали новые эффективные сенсоры, которые обнаруживают микробное загрязнение. Ученые разработали биосенсоры, которые одновременно более чувствительны и долговечны, чем все ранее существовавшие. Новая технология удешевляет производство, упрощает хранение и использование устройств.
Новые датчики могут быть использованы в молочной и мясной промышленности, на предприятиях общественного питания и во многих других сферах повседневной жизни — особенно для проверки чистоты рук и поверхностей стола. В ближайшем будущем ученые планируют сделать биосенсоры более доступными для широкого применения в медицине и других отраслях, где важна стерильность.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые выяснили, сколько сна необходимо студенту для хорошей успеваемости во время учебы.
Роскачество проверило 20 марок вареников с картошкой, и оказалось, что ни один продукт не соответствует…
Слабая магнитная буря класса G1 началась утром 27 июня на Земле. Она вызвана потоком солнечного…
Риск получения солнечных ожогов можно снизить за счет употребления ряда продуктов. Сделать это можно, добавив…
Ученые ДВО РАН впервые клонировали редкий медоносный остролодочник волосистый. Таким образом они пытаются сохранить исчезающий…
В Приморском крае рабочие засняли на видео редкую встречу с леопардом. Они прокладывали минерализованные противопожарные…
Археологи при раскопках в башенном комплексе Нижний Пуй в Ингушетии нашли склеп с ценными артефактами.…