Фото: Минобрнауки России
Сибирский федеральный университет (СФУ) и Институт биофизики Красноярского научного центра опубликовали исследование о светящихся жучках, которые могут обнаруживать микробы, говорится в статье в РИА Новости. Новая разработка позволяет контролировать бактерии и другие микроорганизмы, которые вызывают болезни или портят продукты питания.
Основным источником энергии для живых клеток является аденозинтрифосфат (АТФ). Он также играет роль в биолюминесцентных реакциях, например, наблюдаемых у жуков семейства Lampyridae. В последнее время очень популярным стало использование биолюминесценции для измерения уровня загрязнения образца. Интенсивность свечения связана с количеством, или концентрацией, аденозинтрифосфата (АТФ), присутствующего в образце.
Однако у этого метода есть и обратная сторона: реагенты очень быстро теряют свою эффективность. Сибирские ученые создали новые эффективные сенсоры, которые обнаруживают микробное загрязнение. Ученые разработали биосенсоры, которые одновременно более чувствительны и долговечны, чем все ранее существовавшие. Новая технология удешевляет производство, упрощает хранение и использование устройств.
Новые датчики могут быть использованы в молочной и мясной промышленности, на предприятиях общественного питания и во многих других сферах повседневной жизни — особенно для проверки чистоты рук и поверхностей стола. В ближайшем будущем ученые планируют сделать биосенсоры более доступными для широкого применения в медицине и других отраслях, где важна стерильность.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые выяснили, сколько сна необходимо студенту для хорошей успеваемости во время учебы.
Популярная приправа чабрец может быть опасна для здоровья человека. Об этом предупредила биолог Екатерина Баранова…
В Нижнем Новгороде свиньи с заброшенной фермы, где ранее обнаружили разлагающиеся трупы животных, свободно передвигаются…
Пик плюсового температурного режима в Центральной России пройден, но теплыми деньками насладиться еще будет можно.…
Специалисты организации «Друзья океана» Вячеслав Козлов и Павел Ткаченко выдвинулись к мысу Зеленый на Камчатке…
На западном берегу Байкала группа туристов была вынуждена срочно покинуть лагерь из-за медведя. Хищнику понравилось…
Фиктивные сайты-двойники известных туроператоров, ложные акции и поддельные договоры стали основными схемами обмана при покупке…