Правительство Сингапура одобрило употребление и импорт 16 видов насекомых для пищевых целей. С этим заявлением выступило Продовольственное управление страны.
В перечень вошли сверчки, кузнечики, саранча, медоносные пчелы, мучные черви, личинки майских жуков и тутовые шелкопряды.
Следует отметить, что разрешены только те виды насекомых, которые исторически употреблялись в пищу, и выращиваются на специализированных фермах под строгим контролем качества.
В последние годы местные компании активно исследуют использование различных насекомых в кулинарии, создавая новые блюда.
Напомним, что новые виды ос-паразитов назвали именами звезд большого тенниса. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Специалисты НИТУ МИСИС и НИИ перспективных материалов и технологий придумали новую технологию получения весьма ценных…
Ученые обнаружили, что глобальное потепление значительно ускорилось на 75% за минувшее десятилетие: темпы выросли с…
В водах Сингапура недавно нашли грузовое судно, затонувшее примерно 650 лет назад непосредственно по дороге…
Переход к устойчивым агротехнологиям дает возможность на 4% сократить постоянные выбросы углекислого газа. Такой результат…
Роспатент зафиксировал на данный момент порядка 3 тысяч изобретений и полезных моделей в сфере солнечных,…
Исследования популяции манула идут в Бурятии. Ученые планируют осмотреть места обитания диких кошек и понять,…