Наука

В Сингапуре 16 видов личинок, жуков и червей приравняли к продуктам питания

12 июля 2024, 09:27 — ЭкоПравда

Правительство Сингапура одобрило употребление и импорт 16 видов насекомых для пищевых целей. С этим заявлением выступило Продовольственное управление страны.

В перечень вошли сверчки, кузнечики, саранча, медоносные пчелы, мучные черви, личинки майских жуков и тутовые шелкопряды.

Следует отметить, что разрешены только те виды насекомых, которые исторически употреблялись в пищу, и выращиваются на специализированных фермах под строгим контролем качества.

В последние годы местные компании активно исследуют использование различных насекомых в кулинарии, создавая новые блюда.

Напомним, что новые виды ос-паразитов назвали именами звезд большого тенниса. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

Healthy Seas Foundation: в Средиземном море впервые засняли белую акулу

Дайверы во время акции по извлечению брошенных в Средиземном море рыболовных сетей впервые задокументировали появление…

1 час назад

UM: выявлен процесс, способный резко усилить извержение вулкана

Европейские геохимики обнаружили, что мощность извержения вулкана достаточно сильно зависят от того, подвергалась ли прежде…

2 часа назад

Глубоко под Антарктидой найден один из крупнейших геологических объектов Земли

Международная группа ученых выявила под залежами Восточно-Антарктического ледового щита гигантскую геологическую структуру, которая целиком состоит…

3 дня назад

В МАИ разработали технологии, улучшающие системы дальней космической связи

Специалисты Московского авиационного института (МАИ) выдвинули инновационные идеи, касающиеся непосредственно повышения эффективности систем дальней космической…

3 дня назад

Лидары и дроны помогли археологам РФ понять планировку древнеримского города

Российские ученые исследовали посредством дронов с лидаром (лазерным сканером высокого разрешения) известный древнеримский город Парион,…

3 дня назад

Стартовало голосование за топ-100 «краснокнижных» видов – символов регионов и страны в целом

Президентский фонд природы выступает партнером проекта. Голосование продлится до октября. За это время россияне познакомятся…

3 дня назад