В Японии открыли новую разновидность льда-«лед 0»

Японские ученые из Токийского университета совершили необычное открытие, обнаружив новую форму льда, которую они назвали «лед 0».

Эти результаты были опубликованы в научном журнале Nature Communications (NatComms).

Из публикации следует, что на данный момент науке известно более двадцати видов льда, которые образуются при различных комбинациях давления и температуры.

Тот лед, с которым мы сталкиваемся в повседневной жизни, обозначается как «лед I».

Исследователи выяснили, что лед 0 может вызвать замерзание капель воды на их поверхности, а не внутри.

Обычно процесс кристаллизации льда начинается на твердой поверхности, например, на стенках контейнера с водой, где жидкость соприкасается с твердым телом.

Однако новое открытие показало, что замерзание может происходить и под поверхностью воды, где она контактирует с воздухом.

В этом случае лед формируется вокруг маленьких кольцевых структур, характерных для льда 0.

Эти структуры возникают спонтанно из-за эффекта отрицательного давления, вызванного поверхностным натяжением воды.

Как только начинается процесс кристаллизации, эти структуры быстро превращаются в привычный лед I.

По мнению ведущего автора исследования Хадзиме Танаки, данное открытие может иметь важное значение для климатологии и пищевой промышленности, где процессы кристаллизации воды играют ключевую роль.

Напомним, что НАСА опубликовало видео, показывающее, как углекислый газ перемещается по атмосфере Земли. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».