Наука

Вирусолог Малинникова: прионы могут быть в мясе крупнорогатого скота

22 апреля 2024, 11:56 — ЭкоПравда

Вирусолог оценила вероятность заражения россиян «зомби-болезнью» от животных, передает информационное агентство. По словам завкафедры вирусологии РМАНПО Минздрава и доктора медицинских наук Елены Малинниковой, патогены, вызывающие прионную хроническую изнуряющую болезнь (CWD) у людей, могут находиться в мясе животных, преимущественно крупнорогатого скота. При попадании в организм человека они поражают центральную нервную систему. Однако подобные случаи заражения крайне редки, уточнила ученая.

Эксперт прокомментировала случаи двух жителей США, которые стали жертвами CWD после употребления оленятины. CWD превращает оленей в «зомби», которые начинают пускать слюни и проявляют апатию. Малинникова заверила, что россиянам не стоит беспокоиться о прионах, так как мясо, поступающее в магазины, проходит тщательный контроль. Большинство патогенов погибают при правильной термической обработке, отметила эксперт.

«Прионы сложно обнаружить, однако самих заболеваний, вызываемых ими, на сегодняшний день не так много, чтобы из-за этого волноваться», — пояснила Малинникова.

Хотя прионы встречаются и у домашнего скота, ученые не имеют единого мнения об уровне заразности патогенов, ведется научная дискуссия и проводятся исследования. Современные методы диагностики позволяют выявить многие патогены, но не все из них представляют опасность, отметила вирусолог.

«Любой исследователь быстро заявляет о своих находках, однако на сегодняшний день нет документальных доказательств развития тех или иных заболеваний», — заключила эксперт.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что существует опасность загрязнения курильской акватории водой с «Фукусимы».

Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более 3-ех лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Поделиться
Опубликовано
Анастасия Давыдова

Последние статьи

Ученые РФ представили первые итоги мониторинга экосистемы Татарского пролива

Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…

22 часа назад

Nature: свыше 717 млн жителей Африки не имеют доступа к чистой воде

Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…

23 часа назад

Нацпарк «Угра» присоединился к цифровому сервису «Зеленая кнопка»

Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…

1 день назад

В Британии объяснили роль комет в формировании запасов органики на Земле

Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…

1 день назад

Ученые выявили схожесть древних коралловых рифов на Алтае и в Китае

Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…

2 дня назад

В Армении обнаружили артефакты бронзового века и античного периода

Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…

2 дня назад