Валентина Карпова, врач-профилактолог, подчеркнула, что для здоровых взрослых безопасной дозой сливочного масла считается одна столовая ложка в день.
Однако она советует осторожно относиться к этому продукту тем, у кого есть определенные заболевания.
Карпова обратила внимание, что сливочное масло категорически противопоказано людям с острым панкреатитом и тем, кто страдает от непереносимости лактозы.
При этих состояниях его не стоит употреблять даже в составе выпечки, так как продукт может спровоцировать ухудшение самочувствия.
Беременным и кормящим женщинам, особенно если вес растет слишком быстро или у ребенка проявляются аллергические реакции, также стоит исключить сливочное масло из рациона, предупреждает врач.
Кроме того, она уточнила, что детям до семи месяцев масло давать нежелательно, а пожилым людям и тем, кто имеет проблемы с пищеварением, лучше ограничиться десятью граммами в день.
Особое внимание Карпова уделила людям с лишним весом, атеросклерозом, заболеваниями сердца и сосудов, а также с камнями в желчном пузыре.
Она объяснила, что высокое содержание холестерина и калорий в сливочном масле может негативно сказаться на состоянии этих групп пациентов.
Напомним, что сразу несколько регионов России столкнулись с вспышкой заболеваний, напоминающих симптомы вируса Коксаки. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Эль-Ниньо, климатическое явление, связанное с повышением температуры поверхностных вод в экваториальной части Тихого океана, в…
Российские ученые выявили и описали ранее неизвестный вид микроорганизмов, способных вырабатывать метан — один из…
Российские исследователи создали математическую модель, позволяющую оценивать процессы разрушения пластика под воздействием высоких температур. На…
Исследователи Института химии и химической технологии СО РАН в Красноярске разработали способ переработки лигнина —…
Российские и индийские ученые разработали технологию получения аммиака с использованием солнечной энергии, воды и воздуха.…
Ученые Томского политехнического университета совместно с коллегами разработали способ улучшения характеристик биодизельного топлива путем смешивания…