Врач Лебедев: нехватка витамина В1 грозит опасной слабостью

Недостаток витамина B1 может привести к развитию полиневрита бери-бери, что в переводе с сингапурского языка означает «сильная слабость».

Об этом рассказал Михаил Лебедев, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, в беседе с «Газетой.Ru».

По его словам, серьезный дефицит витамина В1 может вызвать полиневрит бери-бери, проявляющийся потерей чувствительности, мышечной слабостью и проблемами с сердечно-сосудистой системой.

Лебедев также отметил, что недостаток тиамина может привести к потере аппетита, нарушению координации движений, депрессии, нервозности и ухудшению когнитивных способностей, таких как память.

Эксперт объяснил, что витамин В1 играет важную роль в углеводном и жировом обмене веществ.

Его дефицит приводит к накоплению пировиноградной кислоты в крови и ее повышенной концентрации в нервной системе, что способствует развитию заболевания.

Тиамин не синтезируется в организме, его можно получить только из пищи, добавил Лебедев.

Он содержится в семенах подсолнечника, цельнозерновом хлебе, орехах, крупах (гречневая, пшеничная, овсяная), бобовых, морепродуктах, свинине, говяжьей печени и картофеле.

Напомним, что в поликлиниках Москвы нейросети помогают в анализе КТ и МРТ. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».