Полностью исключать сахар из рациона не обязательно, но его количество следует существенно сократить, заявила врач-диетолог Наталья Павлюк в эфире «Радио 1».
Она сослалась на рекомендации ведущих научных организаций, согласно которым сахар не должен превышать 10% от общей калорийности рациона, а идеальная норма — до 5%.
Для человека с суточным потреблением 2000 калорий это соответствует 50 граммам углеводов, но предпочтительная цель — 25 граммов.
Павлюк подчеркнула, что сахар содержится не только в очевидных продуктах, таких как выпечка или соки, но также присутствует в хлебе и кетчупе.
Здоровой альтернативы сахару, по её словам, не существует, однако лучше отдавать предпочтение свежим фруктам и ягодам. Сухофрукты и соки менее полезны.
Чтобы снизить тягу к сладкому, специалист рекомендует употреблять полезные десерты: орехи, цельнозерновой хлеб с авокадо или свежие фрукты.
Основными причинами тяги к сахару она назвала стресс, недосыпание и дефицит магния.
Напомним, что врач-диетолог Наталья Павлюк предупредила о том, что чрезмерное потребление кофе может представлять серьёзную угрозу для здоровья. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Специалисты НИИ скорой помощи имени Склифосовского успешно вылечили мужчину с обширными ожогами от борщевика, сообщил…
В Ростовской области развернуты поиски сбежавшего из глэмпинг-отеля кенгуру по кличке Сидней. К операции привлечено…
Приморский суд приговорил пятерых местных жителей к 5–5,5 годам колонии за убийство краснокнижного амурского тигра…
В Московском зоопарке впервые в этом году родился детеныш редкой островной куфии — ядовитой змеи…
Рост заболеваемости корью, краснухой и коклюшем в России связан с отказом от вакцинации. Такие данные…
В Московском политехническом университете 4 июня 2025 года подведены итоги первого этапа Международного конкурса научных,…