Наука

Врач Павлюк разъяснила, стоит ли полностью отказываться от сахара

2 октября 2024, 14:27 — ЭкоПравда

Полностью исключать сахар из рациона не обязательно, но его количество следует существенно сократить, заявила врач-диетолог Наталья Павлюк в эфире «Радио 1».

Она сослалась на рекомендации ведущих научных организаций, согласно которым сахар не должен превышать 10% от общей калорийности рациона, а идеальная норма — до 5%.

Для человека с суточным потреблением 2000 калорий это соответствует 50 граммам углеводов, но предпочтительная цель — 25 граммов.

Павлюк подчеркнула, что сахар содержится не только в очевидных продуктах, таких как выпечка или соки, но также присутствует в хлебе и кетчупе.

Здоровой альтернативы сахару, по её словам, не существует, однако лучше отдавать предпочтение свежим фруктам и ягодам. Сухофрукты и соки менее полезны.

Чтобы снизить тягу к сладкому, специалист рекомендует употреблять полезные десерты: орехи, цельнозерновой хлеб с авокадо или свежие фрукты.

Основными причинами тяги к сахару она назвала стресс, недосыпание и дефицит магния.

Напомним, что врач-диетолог Наталья Павлюк предупредила о том, что чрезмерное потребление кофе может представлять серьёзную угрозу для здоровья. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

AddThis Website Tools
Лаура Акопян

Последние статьи

В Москве врачи спасли мужчина с 80% ожога тела из-за борщевика

Специалисты НИИ скорой помощи имени Склифосовского успешно вылечили мужчину с обширными ожогами от борщевика, сообщил…

5 дней назад

В Ростовской области разыскивают кенгуру Сиднея, сбежавшего из глэмпинг-отеля

В Ростовской области развернуты поиски сбежавшего из глэмпинг-отеля кенгуру по кличке Сидней. К операции привлечено…

5 дней назад

За убийство амурского тигра пять жителей Приморья получили уголовный срок

Приморский суд приговорил пятерых местных жителей к 5–5,5 годам колонии за убийство краснокнижного амурского тигра…

6 дней назад

Детеныш редкой островной куфии появился в Московском зоопарке

В Московском зоопарке впервые в этом году родился детеныш редкой островной куфии — ядовитой змеи…

6 дней назад

Роспотребнадзор: отказ от прививок привел к росту кори, краснухи и коклюша

Рост заболеваемости корью, краснухой и коклюшем в России связан с отказом от вакцинации. Такие данные…

6 дней назад

Родина: общество, безопасность, экология

В Московском политехническом университете 4 июня 2025 года подведены итоги первого этапа Международного конкурса научных,…

6 дней назад