Наука

Врач предупредил, что некипяченое фермерское молоко содержит опасные микробы

22 февраля 2023, 11:44 — ЭкоПравда

Врач предупредил, что некипяченое фермерское молоко может быть опасно для здоровья из-за микробов, которые в нем могут содержаться. Об этом сообщает Ferra.ru.

Врач общей практики Магаданской больницы № 2 Зандан Доржиев предостерег от употребления сырого фермерского молока и предложил кипятить его в обязательном порядке.

Обычно люди пьют молоко сразу после покупки на рынке или через доставку. Однако этого делать не следует, так как опасные микроорганизмы могут попасть в организм.

Нет никакой гарантии, что непастеризованное молоко хранилось в стерильных условиях или что корова была вымыта перед доением. Кипячение не означает стерилизацию: споры бактерий продолжают жить даже после кипячения — по этой причине пастеризованное молоко всегда следует хранить в холодильнике. Кипяченое молоко по-прежнему полезно для организма, даже если молочнокислые бактерии в нем немного менее активны.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые выявили новый ген, который играет важную роль в «выживании» дрожжей.

Аветис Армутян

Поделиться
Опубликовано
Аветис Армутян

Последние статьи

На юго-западе Амазонии найдены сотни геоглифов древней цивилизации индейцев

Европейские и бразильские археологи обнаружили недавно в штатах Акри и Амазонас в Бразилии около четырех…

10 часов назад

Эксперт Пинаев предупредил о новой погодной реальности в РФ

Россиянам придется привыкать к нестандартной для сезона погоде - аномальная жара или мощные снегопады будут…

10 часов назад

На Земле Франца-Иосифа впервые найдены скопления вытаявших останков животных

Участники экспедиции Арктического плавучего университета (АПУ-2026) выявили на Земле Франца-Иосифа порядка 39 точек вытаявших костных…

1 день назад

Во Франции оценили ущерб от мощных лесных пожаров для диких животных

Последствия сильных лесных пожаров, бушующих последние дни во Франции, окажутся весьма катастрофическими для диких животных.…

1 день назад

В Старой Ладоге найдено древнейшее христианское захоронение эпохи Рюрика

Археологи обнаружили в Старой Ладоге древнейшее христианское захоронение, относящееся к эпохе Рюрика. Как сообщил непосредственно…

1 день назад

Университет Пардью: вымирание динозавров связали с падением астероида

Международный коллектив геологов недавно открыл свидетельства того, что давнее падение погубившего динозавров астероида на Землю…

1 день назад