Наука

Астраханцы разработали новый метод для сохранения свежести овощей и ягод

15 февраля 2023, 10:48 — ЭкоПравда

Учащиеся регионального школьного технопарка в Астрахани разработали продукт для сохранения свежести продуктов. Студенты протестировали свой продукт на помидорах, огурцах и клубнике и обнаружили, что он сохраняет их свежими дольше. Об этом сообщает «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания».

О результатах применения этого нового чудо-средства мы узнаем в ближайшее время. Защитить продукты от плесени, сохранив их полезные свойства, можно и без химикатов — группа астраханских школьников разработала именно такое средство на основе отваров из лекарственных растений. Спрей из коры дуба, ромашки и шалфея может сохранить свежесть овощей и ягод на 10-30 дней. Экспериментаторы готовят отвар на основе лекарственных растений, обрабатывают им свежие помидоры в течение 10 дней, а затем наблюдают за их гниением. Для того чтобы убедиться в точности тестов, каждый препарат тестируется три раза.

Контрольная группа помидоров хранится без использования продукта и моется обычной водой. Дети считают, что их метод консервирования овощей и ягод будет полезен фермерам и садоводам. Для того чтобы распространить информацию о своем продукте, они создали веб-сайт.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что российский ученый заявил о возможности создания «космического» щита от метеоритов.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Поделиться
Опубликовано
Белла Лебедева

Последние статьи

Путин согласился с Трампом в вопросе злоупотребления темой климатических изменений

Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…

14 часов назад

Начало эпидемии чумы в Средние века связали с серией извержений вулканов

Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть  эпидемия чумы, была в том числе…

15 часов назад

В ЮАР найдены останки людей, живших в изоляции от человечества 200 тыс. лет

Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…

2 дня назад

В САФУ использовали новый метод поиска загрязняющих веществ в атмосфере

Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…

2 дня назад

Депутат Сабина Цветкова убедилась в безопасности Мусоросжигающего завода № 4 для здоровья москвичей

Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…

2 дня назад

Метод ученых из РФ поможет точнее определять уровень загрязнения пляжей пластиком

Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…

3 дня назад