Секрет выбора спелых и сочных бахчевых культур озвучил в интервью радио Sputnik агроном Владимир Викулов. По его мнению, чем жарче лето, тем слаще будут арбуз и дыня. Они хорошо спеют тогда, когда испытывают дефицит влаги. Поэтому неполивные бахчевые можно смело покупать не раньше, чем с приходом осени и наслаждаться их сочностью.
Чтобы не прогадать с выбором агроном советует внимательно рассматривать рисунок арбуза. Чем он четче, тем спелее будет ягода. Виколов говорит:
«Арбузы, сформировавшиеся на полях без полива, как правило, более мелкие, и у них более четкий рисунок. На наших прилавках уже появились плоды достаточно хорошего качества. В дождливое лето, наоборот, иногда бывают плоды с размытым рисунком, толстокожие и со светлой мякотью».
Чтобы скушать спелую дыню нужно ориентироваться на цвет и запах. Агроном подчеркивает:
«При прочих равных условиях лучше выбрать более мелкую дыню с характерной сеточкой на кожуре и насыщенным цветом. Чем интенсивнее окрашен плод, тем он более зрелый. И аромат – дыни должны пахнуть, благоухать. Еще один признак, на который мало кто обращает внимание: у хорошей дыни кончик плода немного мягкий».
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые рассказали, из-за чего растет риск «собачьей деменции».
Крупный пожар на мусорном полигоне в Темрюке продолжается уже более 17 часов. Огнем охвачено 850…
Госдума рассмотрит законопроект о выделении специальных полок для товаров из России и стран ЕАЭС в…
В Подмосковье зафиксировано около 5 тыс. обращений из-за укусов клещей. Специалисты Роспотребнадзора сообщают, что показатель…
В Пермском крае в заповеднике «Вишерский» впервые созрели бананы. Плоды обладают ярким тропическим ароматом и…
Четырехметрового темного тигрового питона обнаружили мертвым возле Неаполя — змея лишилась головы после нападения рыси.…
Миссия компании Ispace по доставке аппарата на поверхность Луны завершилась неудачей. Как сообщил глава компании…
