Молекулы, которые могут бороться с окислительными процессами, называются антиоксидантами. Они поддерживают здоровье человека, защищая его от свободных радикалов. Эти вредные молекулы могут повреждать клетки организма, что приводит к их разрушению. Такой процесс увеличивает шансы на развитие ряда заболеваний, передает «Сфера Медиа».
Антиоксиданты способы нейтрализовать свободные радикалы, останавливая их разрушительное воздействие. Также существуют ферментные антиоксиданты. К ним относится каталаза и супероксиддисмутаза. Они поддерживают баланс между производством и защитой клеток. Неферментные антиоксиданты, такие как витамины А, С и Е, также имеют сильные защитные свойства.
Чем старше человек становится, тем больше антиоксидантов ему нужно. Особенно это касается женщин в период менопаузы. Для обеспечения оптимального уровня таких полезных молекул, в пищевом рационе должны быть фрукты, ягоды и орехи.
Ранее в «ЭкоПравде» писали: «BMJ: при сухости в глазах рекомендуют смеяться до слез»
Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…
Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть эпидемия чумы, была в том числе…
Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…
Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…
Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…
Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…