Cell Reports Medicine: кетогенная диета полезна для здоровья мозга

Уже неоднократно специалисты-медики и ученые говорили о том, как важно соблюдать особый режим питания. Причем, с возрастом эта потребность становится все актуальнее.

Учёные из Института Бака по исследованию старения и Чилийского университета выявили значительную пользу кетогенной диеты для поддержания здоровья мозга. Результаты их исследования были опубликованы в журнале Cell Reports Medicine.

Кетогенная диета характеризуется высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Это питание основной группы подопытных мышей состояло на 90 процентов из жиров и на 10 процентов из белков. Контрольная группа, в свою очередь, получала 13 процентов калорий из жиров. Участники исследования периодически переключались между этими типами диет, чтобы избежать ожирения и чрезмерного потребления пищи.

Нейрофизиологический и поведенческий анализ продемонстрировал, что кетогенная диета положительно влияет на механизмы формирования, хранения и извлечения памяти.

Особое внимание исследователей привлек эффект диеты на пожилых мышей. Оказалось, что кетогенная диета улучшает их память за счёт активации сигнального пути протеинкиназы А (PKA), важного для функции синапсов. Основное кетоновое тело, бета-оксимасляная кислота (BHB), было выявлено как ключевая молекула, инициирующая этот сигнальный путь.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что храп может спровоцировать гипертонию.