Общество

Daily Express: на кухне самая большая концентрация бактерий

9 марта 2023, 16:54 — ЭкоПравда

Американские ученые обнаружили самое микробное место на кухне. Исследователи из Университета Ратгерса изучили кухонную среду на предмет наличия микробов и обнаружили, что наиболее вероятным местом их обитания является полка для баночек со специями. Об этом сообщает Daily Express.

Перекрестное загрязнение происходит, когда микробы переносятся с одного предмета на другой. Например, сырое мясо может содержать бактерии, которые могут распространяться при прикосновении к контейнеру, в котором хранились приправы.

В ходе исследования только 20% кухонных поверхностей были загрязнены и почти 50% емкостей со специями. О таких вещах следует помнить во время и после приготовления пищи.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что при расколе Африканской плиты может образоваться целый океан. В результате этого геологического процесса часть Африки отделится от остальной части, создав между ними новое океаническое пространство.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

Эксперт Вольвач пояснил, с чем связана серия землетрясений у Сочи

Сейсмическая активность непосредственно в Черном море около курортного города Сочи связана, прежде всего, с региональными…

3 часа назад

Спасенного на Ладожском озере детеныша нерпы пытаются выходить

Спасенного на Ладожском озере детеныша нерпы сейчас усиленно пытаются выкормить. Известно, что животному в принудительном…

3 часа назад

В РФ созданы «наноловушки» для извлечения золота из электронных отходов

Ученые придумали двумерные органические каркасы с так называемыми встроенными "наноловоушками", способными извлекать примерно до 99,2…

8 часов назад

В РФ синтезировали криогель для очистки сточных вод

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) непосредственно при поддержке программы "Приоритет-2030" синтезировали специальный криогель на…

8 часов назад

В РФ создана новая методика получения углеродных материалов из хлопковых отходов

Специалисты НИТУ МИСИС и НИИ перспективных материалов и технологий придумали новую технологию получения весьма ценных…

4 дня назад

Темпы глобального потепления выросли на 75% за минувшее десятилетие

Ученые обнаружили, что глобальное потепление значительно ускорилось на 75% за минувшее десятилетие: темпы выросли с…

4 дня назад