Общество

Daily Express: на кухне самая большая концентрация бактерий

9 марта 2023, 16:54 — ЭкоПравда

Американские ученые обнаружили самое микробное место на кухне. Исследователи из Университета Ратгерса изучили кухонную среду на предмет наличия микробов и обнаружили, что наиболее вероятным местом их обитания является полка для баночек со специями. Об этом сообщает Daily Express.

Перекрестное загрязнение происходит, когда микробы переносятся с одного предмета на другой. Например, сырое мясо может содержать бактерии, которые могут распространяться при прикосновении к контейнеру, в котором хранились приправы.

В ходе исследования только 20% кухонных поверхностей были загрязнены и почти 50% емкостей со специями. О таких вещах следует помнить во время и после приготовления пищи.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что при расколе Африканской плиты может образоваться целый океан. В результате этого геологического процесса часть Африки отделится от остальной части, создав между ними новое океаническое пространство.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

Путин согласился с Трампом в вопросе злоупотребления темой климатических изменений

Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…

16 часов назад

Начало эпидемии чумы в Средние века связали с серией извержений вулканов

Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть  эпидемия чумы, была в том числе…

16 часов назад

В ЮАР найдены останки людей, живших в изоляции от человечества 200 тыс. лет

Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…

2 дня назад

В САФУ использовали новый метод поиска загрязняющих веществ в атмосфере

Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…

2 дня назад

Депутат Сабина Цветкова убедилась в безопасности Мусоросжигающего завода № 4 для здоровья москвичей

Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…

2 дня назад

Метод ученых из РФ поможет точнее определять уровень загрязнения пляжей пластиком

Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…

3 дня назад