Общество

Daily Express: на кухне самая большая концентрация бактерий

9 марта 2023, 16:54 — ЭкоПравда

Американские ученые обнаружили самое микробное место на кухне. Исследователи из Университета Ратгерса изучили кухонную среду на предмет наличия микробов и обнаружили, что наиболее вероятным местом их обитания является полка для баночек со специями. Об этом сообщает Daily Express.

Перекрестное загрязнение происходит, когда микробы переносятся с одного предмета на другой. Например, сырое мясо может содержать бактерии, которые могут распространяться при прикосновении к контейнеру, в котором хранились приправы.

В ходе исследования только 20% кухонных поверхностей были загрязнены и почти 50% емкостей со специями. О таких вещах следует помнить во время и после приготовления пищи.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что при расколе Африканской плиты может образоваться целый океан. В результате этого геологического процесса часть Африки отделится от остальной части, создав между ними новое океаническое пространство.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

Вулканолог Демянчук объяснил частоту пепловых выбросов на вулкане Шивелуч

Практически ежедневные пепловые выбросы непосредственно на вулкане Шивелуч связаны прежде всего с ростом нового купола…

3 дня назад

В Средней Азии выращивали шелкопряда за 2 тысячи лет до Шелкового Пути

Китайские и узбекистанские археологи обнаружили на территории древнего поселения Сапалли сохранившиеся коконы шелкопряда и фрагменты…

3 дня назад

В Воронеже создана система мониторинга дна водоемов на наличие токсичных веществ

Ученые Воронежского государственного университета (ВГУИТ) создали специальную систему контроля непосредственно дна водоемов на содержание полихлорфенолов,…

3 дня назад

РНФ: обнаружена быстрая фрагментация пластикового мусора в тропических морях

Российские и китайские океанологи отметили, что в тропических морях планеты крупные фрагменты пластикового мусора обычно…

4 дня назад

ТГУ: осы разнесут микропластик в «чистые» регионы из-за потепления

Биологи Томского госуниверситета обнаружили, что глобальное потепление способно заставить ос заселять Сибирь и субарктику, при…

4 дня назад

Более 450 тысяч гектаров леса обработали от вредителей в РФ с начала года

В 2026 году в России от насекомых-вредителей было обработано 456,4 тысячи гектаров леса в 12…

4 дня назад