Американские ученые обнаружили самое микробное место на кухне. Исследователи из Университета Ратгерса изучили кухонную среду на предмет наличия микробов и обнаружили, что наиболее вероятным местом их обитания является полка для баночек со специями. Об этом сообщает Daily Express.
Перекрестное загрязнение происходит, когда микробы переносятся с одного предмета на другой. Например, сырое мясо может содержать бактерии, которые могут распространяться при прикосновении к контейнеру, в котором хранились приправы.
В ходе исследования только 20% кухонных поверхностей были загрязнены и почти 50% емкостей со специями. О таких вещах следует помнить во время и после приготовления пищи.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что при расколе Африканской плиты может образоваться целый океан. В результате этого геологического процесса часть Африки отделится от остальной части, создав между ними новое океаническое пространство.
В начале ноября жители России смогут наблюдать на ночном и утреннем небе сближение Луны с…
Прибрежные ледники за последнее десятилетие утратили около 134 млрд тонн воды, что составляет 57% от…
Боденское озеро, расположенное на стыке границ Германии, Швейцарии и Австрии, переживает беспрецедентное снижение уровня воды.…
Глобальные карты риска наводнений, разработанные Объединённым исследовательским центром Европейской комиссии (JRC), в среднем на 13%…
Фонд «Озеро Байкал» и Агентство стратегических инициатив (АСИ) намерены сформировать рабочую группу для создания российской…
Исследователи Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) разработали новый материал для биофильтров, позволяющий эффективнее устранять…