Общество

Daily Mail: йогурт с эмульгаторами может увеличить риск рака толстой кишки

10 сентября 2024, 15:08 — ЭкоПравда

Ряд продуктов могут оказать негативное воздействие на микробиом кишечника. Это в свою очередь может привести к появлению злокачественной опухоли в толстой кишке. К таким продуктам относятся греческий йогурт, заправки для салатов и жевательная резинка. Такое заявление сделала гастроэнтеролог из Майами, Мария Абреу, передает Daily Mail.

В составе перечисленных продуктов имеются такие компоненты как эмульгаторы. Их добавляют, чтобы текстура и внешний вид привлекали покупателя. Распространенные эмульгаторы включают соевый лецитин, сукралозу, ксантановую камедь, каррагинан, мальтодекстрин и полисорбат.

Специалист указала, что некоторые производители также используют эмульгаторы при производстве злаковой пищи, творога, маринованных огурцов, майонеза, заменителей молочных продуктов и жевательных резинок. Также эмульгаторы могут стать причиной развития воспаления пищеварительной системы.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «PNAS: пандемия короновируса «состарила» мозг девочкам-подросткам на 4 года»

AddThis Website Tools
Алена Зюзина

Поделиться
Опубликовано
Алена Зюзина

Последние статьи

Ученые ЮНЦ РАН намерены посчитать число азовки в реке Дон

Южный научный центр РАН призывает жителей Ростовской области сообщать о встречах с обыкновенной морской свиньей…

17 часов назад

Рачейские скалы в Самарской области оказались под угрозой из-за натиска туристов

Уникальный природный памятник в Самарской области может исчезнуть из-за наплыва отдыхающих. По данным регионального Минприроды,…

18 часов назад

В России появится стандарт сбора и вывоза отходов из удаленных мест Арктики

Экологический проект "Чистая Арктика" планирует утвердить унифицированные правила сбора и вывоза мусора с арктических территорий…

19 часов назад

В Пушкине у дачника изъяли тигра и леопарда

В Ленинградской области изъяли редких хищников, которых местный житель держал на даче без разрешения. Как…

20 часов назад

Цены на норвежского лосося упали вдвое и угрожают российским производителям

Цены на норвежскую сёмгу упали до 7,32 доллара за килограмм против 11,8 доллара годом ранее.…

20 часов назад

Терапевт Сысоева: слишком красивая клубника может быть опасной для здоровья

Глянцевая, идеально ровная клубника без единого пятнышка — повод насторожиться. Как рассказала терапевт Красногорской больницы…

20 часов назад