Общество

Daily Mail: йогурты с добавками эмульгатора могут повышать риск рака кишечника

2 сентября 2024, 15:00 — ЭкоПравда

Доктор Федерика Амати рассказала, что эмульгаторы из готовой еды, могут стать причиной повреждения кишечника. Это может привести к воспалительному процессу и в несколько раз увеличить риск на развития рака. Эмульгаторы добавляются в пищу, чтобы предотвратить расслоение жиров и воды, передает Daily Mail.

Такая добавка улучшает текстуру и внешний вид пищи, а также продлевает срок ее годности. Эмульгаторы добавляют в йогурты, в шоколадные батончики и зефир. Эксперименты, проведенные на животных, подтверждают, что чрезмерное потребление этих веществ может разрушить защитный слой слизи, выстилающий кишечник.

Потому эмульгаторы могут повысить риск рака кишечника. Однако точное количество эмульгаторов, которое опасно для людей – не установлено. При этом, исследование из Великобритании, Ирландии и Франции обнаружило, что многие превышают допустимую суточную дозу некоторых эмульгаторов.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Daily Mail: выпущено срочное предупреждение о нашествии азиатских шершней»

Алена Зюзина

Последние статьи

В РАН объяснили появление рыб-фугу в акватории Приморья

Ученые объясняют внезапный заход рыб-фугу непосредственно в акваторию Приморья усилением теплых течений. Такие данные озвучила…

24 минуты назад

В РФ нашли способ повысить всхожесть ячменя в условиях засухи

Биоудобрение в виде геля, разработанное учеными Новосибирского государственного технического университета (НГТУ), в целом повысило всхожесть…

7 часов назад

Институт прикладной геофизики: на Солнце возможны сильные вспышки 15-16 июня

Низкая вспышечная активность ожидается непосредственно на Солнце в ближайшие дни - 15-16 июня. Отмечается, что…

7 часов назад

Эксперт Загребельный счел решение США по Anthropic аргументом для развития ИИ в РФ

Недавнее решение властей США потребовать от американской компании Anthropic существенно ограничить доступ иностранных пользователей непосредственно…

20 часов назад

Астроном Язев назвал самый длинный день в году в Москве и Санкт-Петербурге

Продолжительность самого длинного в текущем году светового дня непосредственно в России, которым станет 21 июня,…

20 часов назад

На Колыме открылся обновленный курорт с термальными водами «Талая»

Курорт "Талая" на термальном источнике в одноименном поселке Колымы накануне открылся после довольно длительного периода…

3 дня назад