Исследователи из Мичиганского университета (США) обнаружили, что дефицит клетчатки в рационе нормализует микрофлору кишечника при болезни Крона у мышей. Соответствующий отчет выложен в журнале Cell Host & Microbe.
Ученые обнаружили, что диета с низким содержанием клетчатки может улучшить качество жизни людей с этим заболеванием. Было обнаружено, что удаление пищевых волокон снижает количество микробов, продуцирующих ферментативный водород, в кишечнике лабораторных мышей с болезнью Крона (семейство Lachnospiraceae). Водородные бактерии не являются патогенными организмами. Они играют ключевую роль в биохимических циклах, расщепляя сложные органические соединения на простые и улучшая доступность питательных веществ.
Снижение интенсивности ферментативного производства водорода привело к уменьшению количества бактерий Mucispirillum в слизистой оболочке кишечника. Ученые отмечают, что колонизация кишечника этими бактериями может вызвать воспаление, характерное для болезни Крона.
Исследователи надеются, что их работа будет способствовать разработке новых стратегий питания для пациентов с болезнью Крона.
Ранее ЭкоПравда информировала, что употребление авокадо понижает риск развития диабета.
Российские и индийские ученые разработали технологию получения аммиака с использованием солнечной энергии, воды и воздуха.…
Ученые Томского политехнического университета совместно с коллегами разработали способ улучшения характеристик биодизельного топлива путем смешивания…
Площадь земель, подвергающихся деградации в южных регионах России из-за хозяйственной деятельности, за последний год увеличилась…
Nature Photo Camp стал самым масштабным фестивалем природной фотографии на острове Валаам и собрал 180…
Глобальные карты риска наводнений, разработанные Объединённым исследовательским центром Европейской комиссии (JRC), в среднем на 13%…
Фонд «Озеро Байкал» и Агентство стратегических инициатив (АСИ) намерены сформировать рабочую группу для создания российской…