Белокочанная капуста непременно должна присутствовать в рационе людей пожилого возраста: блюда с этим овощем выводят из организма токсины, нормализуют работу кишечника и укрепляют сердечно-сосудистую систему. О полезных свойствах капусты изданию «Москва 24» рассказала врач-терапевт, диетолог Маргарита Королева.
Как отметила специалист, белокочанная капуста богата клетчаткой (в 100 граммах продукта содержится 2 грамма вещества, или 7 % суточной нормы).
«Они крайне необходимы в пожилом возрасте, когда перистальтика кишечника несколько замедляется», – объяснила медик.
Также капуста содержит в себе обилие полезных микроэлементов, в частности витамины С и В, а также магний и калий. Последний поддерживает в организме нужный уровень жидкости внутри клеток и приводит в норму кровяное давление.
Ранее диетолог предостерег от приема пищи во время просмотра телевизора и посоветовал людям со склонностью к лишнему весу вести дневник питания.
Эль-Ниньо, климатическое явление, связанное с повышением температуры поверхностных вод в экваториальной части Тихого океана, в…
Российские ученые выявили и описали ранее неизвестный вид микроорганизмов, способных вырабатывать метан — один из…
Российские исследователи создали математическую модель, позволяющую оценивать процессы разрушения пластика под воздействием высоких температур. На…
Исследователи Института химии и химической технологии СО РАН в Красноярске разработали способ переработки лигнина —…
Российские и индийские ученые разработали технологию получения аммиака с использованием солнечной энергии, воды и воздуха.…
Ученые Томского политехнического университета совместно с коллегами разработали способ улучшения характеристик биодизельного топлива путем смешивания…