Общество

Диетолог Макиша объяснила опасность стритфуда в жару

29 июля 2023, 15:45 — ЭкоПравда

Летом нужно особенно тщательно следить качеством пищи, поскольку высок риск отравиться испорченными продуктами. Врач-диетолог Марина Макиша в разговоре с «Вечерней Москвой» призвала полностью отказаться от покупки готовых блюд, полуфабрикатов и с осторожностью употреблять молочную продукцию.

Также летом стоит отказаться от покупки салатов, в которые входят яйца, колбасы, майонез или сметана – в условиях жары такие блюда стремительно портятся, тогда как потребитель не может узнать, в каких температурных условиях они хранились.

Отдельно врач остановилась на перекусах в кафе и ресторанах – общепит лучше временно заменить домашней кулинарией.

«Супы, которые подаются в подобных местах, – это полуфабрикаты, как и любые блюда, предлагаемые в аналогичных заведениях», – пояснила Макиша.

Что касается напитков, в знойную погоду не стоит баловать себя сладкой газировкой – жажду она не утоляет, но вредит сахаром и пустыми калориями.

Ранее кардиолог Хачирова объяснила, как абрикосы влияют на здоровье сердца.

Анита Ким

Последние статьи

Путин согласился с Трампом в вопросе злоупотребления темой климатических изменений

Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…

17 часов назад

Начало эпидемии чумы в Средние века связали с серией извержений вулканов

Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть  эпидемия чумы, была в том числе…

17 часов назад

В ЮАР найдены останки людей, живших в изоляции от человечества 200 тыс. лет

Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…

2 дня назад

В САФУ использовали новый метод поиска загрязняющих веществ в атмосфере

Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…

2 дня назад

Депутат Сабина Цветкова убедилась в безопасности Мусоросжигающего завода № 4 для здоровья москвичей

Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…

2 дня назад

Метод ученых из РФ поможет точнее определять уровень загрязнения пляжей пластиком

Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…

3 дня назад