Общество

Диетолог Макиша объяснила опасность стритфуда в жару

29 июля 2023, 15:45 — ЭкоПравда

Летом нужно особенно тщательно следить качеством пищи, поскольку высок риск отравиться испорченными продуктами. Врач-диетолог Марина Макиша в разговоре с «Вечерней Москвой» призвала полностью отказаться от покупки готовых блюд, полуфабрикатов и с осторожностью употреблять молочную продукцию.

Также летом стоит отказаться от покупки салатов, в которые входят яйца, колбасы, майонез или сметана – в условиях жары такие блюда стремительно портятся, тогда как потребитель не может узнать, в каких температурных условиях они хранились.

Отдельно врач остановилась на перекусах в кафе и ресторанах – общепит лучше временно заменить домашней кулинарией.

«Супы, которые подаются в подобных местах, – это полуфабрикаты, как и любые блюда, предлагаемые в аналогичных заведениях», – пояснила Макиша.

Что касается напитков, в знойную погоду не стоит баловать себя сладкой газировкой – жажду она не утоляет, но вредит сахаром и пустыми калориями.

Ранее кардиолог Хачирова объяснила, как абрикосы влияют на здоровье сердца.

Анита Ким

Последние статьи

Экологи «Газпром нефти» провели мониторинг биоразнообразия арктической природы

Ученые «Газпром нефти» провели исследование природы в районе Северного морского пути. Они оценили популяции птиц…

20 часов назад

В РФ воссоздали атмосферу горячей звезды с помощью лазерной плазмы

Исследователи химического факультета Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова применили лазерную плазму непосредственно для…

21 час назад

Nature Materials: учёные открыли двадцать первую форму льда

Ученые давно занимаются исследованием водяного льда и его разновидностей, чтобы объяснить его свойства. В журнале…

21 час назад

Магнитных бурь на предстоящих майских праздниках не ожидается

Геомагнитная обстановка непосредственно в период майских праздников ожидается достаточно спокойной, как сообщили накануне в лаборатории…

1 день назад

Ученые выявят места обитания и состояние популяции дельфинов Черного моря

Сотрудники экологического фонда "Чистые моря" совместно с ведущими специалистами по морским млекопитающим Института проблем экологии…

2 дня назад

SCMP: в КНР работают над технологией получения авиатоплива из углекислого газа

Китайские ученые разрабатывают на данный момент технологии получения авиационного топлива непосредственно из углекислого газа. Как…

2 дня назад