Общество

Диетолог Макиша объяснила опасность стритфуда в жару

29 июля 2023, 15:45 — ЭкоПравда

Летом нужно особенно тщательно следить качеством пищи, поскольку высок риск отравиться испорченными продуктами. Врач-диетолог Марина Макиша в разговоре с «Вечерней Москвой» призвала полностью отказаться от покупки готовых блюд, полуфабрикатов и с осторожностью употреблять молочную продукцию.

Также летом стоит отказаться от покупки салатов, в которые входят яйца, колбасы, майонез или сметана – в условиях жары такие блюда стремительно портятся, тогда как потребитель не может узнать, в каких температурных условиях они хранились.

Отдельно врач остановилась на перекусах в кафе и ресторанах – общепит лучше временно заменить домашней кулинарией.

«Супы, которые подаются в подобных местах, – это полуфабрикаты, как и любые блюда, предлагаемые в аналогичных заведениях», – пояснила Макиша.

Что касается напитков, в знойную погоду не стоит баловать себя сладкой газировкой – жажду она не утоляет, но вредит сахаром и пустыми калориями.

Ранее кардиолог Хачирова объяснила, как абрикосы влияют на здоровье сердца.

Анита Ким

Поделиться
Опубликовано
Анита Ким

Последние статьи

Масштабные карты наводнений в Европе завышают площадь затопления в РФ на 13%

Глобальные карты риска наводнений, разработанные Объединённым исследовательским центром Европейской комиссии (JRC), в среднем на 13%…

2 дня назад

В РФ появится национальная система мониторинга животных по спутнику

Фонд «Озеро Байкал» и Агентство стратегических инициатив (АСИ) намерены сформировать рабочую группу для создания российской…

2 дня назад

Эксперт Чистяков: ученых тревожит скорость таяния льдов

Изменение климата и сокращение площади арктических льдов сами по себе не являются беспрецедентными явлениями в…

3 дня назад

Искусственно подогреваемые водоемы продвигают теплолюбивых моллюсков на север

Сочетание глобального потепления и появления искусственно подогреваемых водоемов способствует распространению теплолюбивых пресноводных моллюсков в северные…

3 дня назад

Академик РАН Латышев: Луну является удобной для создания полупроводников

Луна в перспективе может стать площадкой для производства полупроводников благодаря наличию необходимых природных ресурсов и…

3 дня назад

Ученые РФ представили первые итоги мониторинга экосистемы Татарского пролива

Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…

4 дня назад