Врач-диетолог Татьяна Мещерякова рассказала о продуктах, содержащих так называемые «пустые калории».
По её словам, такие продукты часто насыщены простыми углеводами и трансжирами, но практически лишены важных веществ — витаминов, микроэлементов, клетчатки и аминокислот.
В число подобных продуктов входят сладкие газированные напитки, пакетированные соки, алкоголь, а также десерты и сдоба с рафинированным сахаром и жирами.
Мещерякова выделила фастфуд, снеки и сладкие молочные изделия как основные источники пустых калорий.
Например, творожки и сырки, часто воспринимаемые как полезные, на деле могут навредить.
Регулярное употребление этих продуктов может нарушить работу эндокринной системы, вызывать скачки сахара в крови и привести к развитию инсулинорезистентности.
Диетолог также указала на риск парадокса: человек может переедать по калориям, но испытывать дефицит питательных веществ, что приводит к ухудшению здоровья.
Эксперт советует сокращать употребление таких продуктов и выбирать более сбалансированную пищу.
Напомним, что диетолог Марьяна Джутова посоветовала осенью употреблять больше сезонных овощей. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…
Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть эпидемия чумы, была в том числе…
Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…
Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…
Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…
Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…