Общество

Доктор Шахмарданов: любой готовый салат несет риск кишечной инфекции

20 июня 2024, 13:54 — ЭкоПравда

Любой готовый салат может представлять опасность из-за возможного содержания возбудителей кишечных инфекций. Об этом сообщил врач-инфекционист Мурад Шахмарданов в интервью для «Радио 1».

Доктор подчеркнул, что, если продукты, из которых приготовлены салаты, заражены соответствующими микроорганизмами, существует вероятность заболеть кишечной инфекцией.

В магазинах готовые блюда могут храниться некоторое время, что создает условия для размножения микробной флоры до уровня, способного вызвать инфекцию.

Шахмарданов рекомендовал покупателям всегда проверять сроки годности готовых салатов. Однако, он отметил, что наилучшим способом снижения риска является приготовление салатов в домашних условиях.

Врач также напомнил о симптомах ботулизма, которые могут проявиться в период от четырех часов до суток после употребления зараженного продукта.

Среди симптомов отмечаются сухость во рту, затруднения при глотании и нарушенное зрение, сильная мышечная слабость и острая дыхательная недостаточность.

Напомним, что американский предприниматель и основатель компании SpaceX Илон Маск заявил, что в будущем люди будут использовать мозговые импланты вместо телефонов. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

Nature Geoscience: нестабильность зеленой энергетики усугубляет проблемы экологии

Китайские и американские ученые выяснили, что активное внедрение ветряных и солнечных электростанций непосредственно в Китае…

9 часов назад

В РФ разработали установку для получения 1 тыс. литров воды из воздуха в сутки

Российские ученые из инжиниринговой компании "Воздушный родник" придумали установку, которая получает из атмосферного воздуха почти…

10 часов назад

Ученые сочли маловероятными сильные вспышки на Солнце 10-11 августа

Низкая вспышечная активность на Солнце ожидается 10 и 11 августа, при этом возникновение вспышек так…

2 дня назад

В ЮФУ выяснили, как влияет климат на работу «зеленых» крыш

Эффективность так называемых "зеленых" крыш и их углеродный баланс весьма существенно зависят непосредственно от климата…

2 дня назад

Страны Центральной Азии планируют автоматизировать учет воды в Сырдарье

Страны Центральной Азии договорились о предстоящей разработке плана по автоматизации учета воды непосредственно в бассейне…

2 дня назад

РАН: в Баренцевом море обнаружили опасные природные явления

В ходе экспедиции в Баренцевом море на научно-исследовательском судне "Академик Борис Петров" были обнаружены опасные…

2 дня назад