Общество

Доктор Шахмарданов: любой готовый салат несет риск кишечной инфекции

20 июня 2024, 13:54 — ЭкоПравда

Любой готовый салат может представлять опасность из-за возможного содержания возбудителей кишечных инфекций. Об этом сообщил врач-инфекционист Мурад Шахмарданов в интервью для «Радио 1».

Доктор подчеркнул, что, если продукты, из которых приготовлены салаты, заражены соответствующими микроорганизмами, существует вероятность заболеть кишечной инфекцией.

В магазинах готовые блюда могут храниться некоторое время, что создает условия для размножения микробной флоры до уровня, способного вызвать инфекцию.

Шахмарданов рекомендовал покупателям всегда проверять сроки годности готовых салатов. Однако, он отметил, что наилучшим способом снижения риска является приготовление салатов в домашних условиях.

Врач также напомнил о симптомах ботулизма, которые могут проявиться в период от четырех часов до суток после употребления зараженного продукта.

Среди симптомов отмечаются сухость во рту, затруднения при глотании и нарушенное зрение, сильная мышечная слабость и острая дыхательная недостаточность.

Напомним, что американский предприниматель и основатель компании SpaceX Илон Маск заявил, что в будущем люди будут использовать мозговые импланты вместо телефонов. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Поделиться
Опубликовано
Лаура Акопян

Последние статьи

В КНР разрабатывают платформу для мутационной селекции семян в космосе

Китайские исследователи приступили к разработке специализированной спутниковой платформы, которая будет использоваться для экспериментов по мутационной…

4 дня назад

В Великобритании обнаружили инвазивную «креветку-убийцу» из Каспийского моря

В одном из водоемов Великобритании обнаружили инвазивного рачка, которого называют «демонической креветкой» и «креветкой-убийцей». Специалисты…

5 дней назад

В Японии хотят установить радар в Антарктиде для улучшения прогнозов погоды

Установка метеорологического радара в Антарктиде может значительно повысить точность глобальных прогнозов погоды. К такому выводу…

5 дней назад

Российские экологи подготовят «Байкальское досье» за 30 лет к 5 декабря

Национальный комитет Десятилетия ООН по восстановлению экосистем готовит к публикации «Байкальское досье» — исследование, посвященное…

5 дней назад

В районе поисков Ноева ковчега археологи нашли древнюю посуду

В Турции продолжаются исследования скальной формации в районе горы Арарат, которую некоторые исследователи связывают с…

5 дней назад

Science Advances: разработан новый сверхточный метод датировки извержений

Образцы вулканического пепла, сохранившиеся на территории античных Помпей, помогли ученым из Италии и США усовершенствовать…

5 дней назад