Эксперты считают стагнацию рынка кофе в России вероятной

Россияне стали реже покупать фасованный кофе в магазинах. Одна из причин — уход покупательского спроса в кофейни. В перспективе это может привести к стагнации кофейного рынка в стране, считают эксперты. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на результаты исследования холдинга «Ромир».

Согласно исследованию, в 2024 году товарооборот рынка кофе вырос на 10,3%. Рост в тоннаже составил 2%, а в штучном исчислении — почти 9%. Это указывает на то, что россияне предпочитают покупать кофе в небольших упаковках.

Вместе с тем при росте абсолютных показателей эксперты отмечают сокращение числа покупок и их частоты в период с октября 2023 по сентябрь 2024 года. Исследователи полагают, что это связано с тем, что российский покупатель переключился на готовый кофе вне дома, а также сформировал запасы продукта. При этом доля покупок кофе внутри товарной категории по-прежнему остаётся одной из самых высоких — на уровне почти 96 %.

Эксперты также отмечают изменения в покупательских предпочтениях. Так, бренд Nescafe в денежном выражении уступил позицию компании Monarch. В штучном исчислении лидером стал MacCoffee. Но, если рассматривать рынок в килограммах, то лидером по-прежнему остается Nescafe. В штучных продажах отмечается значительный рост таких марок как Maxim, Suare, Lavazza, а также собственной ТМ сети «Магнит».

Ранее «ЭкоПравда» писала, что кофе в российских кофейнях может подорожать этой весной.