Общество

Эндокринолог Тананакина: грибы считаются ценным источником белка и витаминов

20 августа 2024, 16:53 — ЭкоПравда

Врач-эндокринолог Наталия Тананакина перечислила полезные для человека грибы. Среди них имеются шампиньоны, устричные, японские лесные грибы шиитаке и майтаке. Сам по себе гриб – это кладезь витаминов и микроэлементов. В его составе белки, витамин В, селен, калий и цинк, передает РИАМО.

Также грибы должны быть в рационе человека из-за своих питательных свойств, которые оказывают положительное воздействие на здоровье человека. Они содержат минимум калорий и жира, но при этом богаты на антиоксиданты и сопутствующие микроэлементы.

Эндокринолог рассказала, что для укрепления иммунитета полезно употреблять грибы шиитаке. Они дают организму сил справиться с воспалительным процессом, а также могут помочь в нормализации работы ЖКТ. Также шиитаке полезны людям, страдающим от избыточного веса.

Ранее в «ЭкоПравде» писали, что «Ученые Новосибирска нашли древний угольный пласт и следы Сибирского моря»

Алена Зюзина

Последние статьи

ИКИ РАН: на Земле могут начаться магнитные бури 13 марта

Начало весьма длительной серии геомагнитных возмущений ожидается в нынешнюю пятницу из-за сформировавшейся непосредственно на Солнце…

2 дня назад

В МЭИ придумали мобильную ГЭС для получения энергии на быстрых реках без плотин

Специалисты НИУ "МЭИ" создали небольшую мобильную гидроэлектростанцию, за счет которой можно получать электричество от течения…

2 дня назад

В МГУ научились определять содержание семи ионов-загрязнителей в воде

Специалисты МГУ им. М. В. Ломоносова создали специальный наносенсор, способный определять содержание в воде одновременно…

2 дня назад

В Калининградской области компания за ущерб реке выплатит 250 млн рублей

Птицеводческая компания будет выплачивать 250 млн рублей непосредственно для возмещения вреда, причиненного местной реке Граевке…

3 дня назад

Создан новый катализатор для выделения водорода из сельхозотходов

Ученые в Томске придумали недорогой катализатор непосредственно для выделения водорода из сельскохозяйственных отходов, таких как…

3 дня назад

БПЛА впервые применили для исследования запасов корма для рыбы в Енисее

Беспилотные летательные аппараты впервые были использованы для оценки запасов кормовой базы непосредственно для рыбы в…

4 дня назад