Общество

Эндокринолог Тананакина: грибы считаются ценным источником белка и витаминов

20 августа 2024, 16:53 — ЭкоПравда

Врач-эндокринолог Наталия Тананакина перечислила полезные для человека грибы. Среди них имеются шампиньоны, устричные, японские лесные грибы шиитаке и майтаке. Сам по себе гриб – это кладезь витаминов и микроэлементов. В его составе белки, витамин В, селен, калий и цинк, передает РИАМО.

Также грибы должны быть в рационе человека из-за своих питательных свойств, которые оказывают положительное воздействие на здоровье человека. Они содержат минимум калорий и жира, но при этом богаты на антиоксиданты и сопутствующие микроэлементы.

Эндокринолог рассказала, что для укрепления иммунитета полезно употреблять грибы шиитаке. Они дают организму сил справиться с воспалительным процессом, а также могут помочь в нормализации работы ЖКТ. Также шиитаке полезны людям, страдающим от избыточного веса.

Ранее в «ЭкоПравде» писали, что «Ученые Новосибирска нашли древний угольный пласт и следы Сибирского моря»

Алена Зюзина

Последние статьи

В Сибири ученые реконструировали историю пожаров за 5,5 тыс. лет в регионе

Российские исследователи восстановили историю природных пожаров в южной тайге Приенисейской Сибири за период около 5,5…

1 день назад

OneTwoTrip: растет спрос россиян на осенние турпоездки на Балканы

Балканские страны стали наиболее заметным направлением по темпам роста спроса среди российских туристов этой осенью.…

1 день назад

В Нижегородской области придуман роботизированный комплекс для борьбы с борщевиком

В Нижегородской области создали наземный роботизированный комплекс, предназначенный для дистанционной борьбы с зарослями борщевика. Испытания…

2 дня назад

РФ и КНР проведут геологическое исследование приграничных территорий

Россия и Китай намерены расширить взаимодействие в сфере геологии. Страны планируют совместно исследовать приграничные территории,…

2 дня назад

Турорганизации РФ, Казахстана и Белоруссии подписали соглашение о сотрудничестве

Представители туристической индустрии Казахстана, России и Белоруссии договорились о расширении сотрудничества. Соответствующее соглашение заключили в…

3 дня назад

В РФ узнали способ получать дешевые материалы для очистки воды из отходов пластика

Российские исследователи разработали способ переработки отходов полиэтилентерефталата (ПЭТ) в пористые материалы, которые могут использоваться для…

3 дня назад