Общество

Эндокринолог Тананакина: грибы считаются ценным источником белка и витаминов

20 августа 2024, 16:53 — ЭкоПравда

Врач-эндокринолог Наталия Тананакина перечислила полезные для человека грибы. Среди них имеются шампиньоны, устричные, японские лесные грибы шиитаке и майтаке. Сам по себе гриб – это кладезь витаминов и микроэлементов. В его составе белки, витамин В, селен, калий и цинк, передает РИАМО.

Также грибы должны быть в рационе человека из-за своих питательных свойств, которые оказывают положительное воздействие на здоровье человека. Они содержат минимум калорий и жира, но при этом богаты на антиоксиданты и сопутствующие микроэлементы.

Эндокринолог рассказала, что для укрепления иммунитета полезно употреблять грибы шиитаке. Они дают организму сил справиться с воспалительным процессом, а также могут помочь в нормализации работы ЖКТ. Также шиитаке полезны людям, страдающим от избыточного веса.

Ранее в «ЭкоПравде» писали, что «Ученые Новосибирска нашли древний угольный пласт и следы Сибирского моря»

Алена Зюзина

Последние статьи

Минприроды РФ намеревается бороться с навалами на мусорных площадках

Минприроды России намеревается взять на особый контроль существующие навалы мусора на контейнерных площадках. Отмечается, что…

2 часа назад

В Прибайкалье палеогенетики нашли в могильниках следы древнейшей эпидемии чумы

Российские и зарубежные палеогенетики нашли в четырех могильниках древних охотников-собирателей, которые жили у берегов озера…

2 часа назад

В РФ разработана архитектура цифровой платформы для туризма в Китай

Ученые Новгородского государственного университета создали архитектуру единой трансграничной туристической платформы, которая поможет решить основные проблемы…

18 часов назад

В РФ создали мембраны для очистки воды с помощью магнитного поля

Ученые Дагестанского государственного университета создали пористые композитные мембраны, способные разлагать стойкие органические загрязнители в воде…

18 часов назад

В Сибири придумали устройство, способное исключить ручной труд при лесопосадке

Ученые Сибирского государственного университета науки и технологий им. академика М.Ф. Решетнева сумели придумать специальное устройство…

19 часов назад

GEOMAR: обнаружены неожиданно древние «корни» Алеутских островов

Российские, европейские и американские геологи выяснили, что Алеутские острова и связанная непосредственно с ними граница…

2 дня назад