Общество

EPA: употребление рыбы с ртутью может стать причиной проблем со здоровьем

8 августа 2024, 09:09 — ЭкоПравда

Специалисты из Американского Агентства по охране окружающей среды (EPA) предупреждают о потенциальных рисках для здоровья при употреблении некоторых видов рыбы из-за содержания в них ртути. Этот токсичный металл может накапливаться в органах человека, нанося вред почкам, печени и сердцу. В связи с этим агентство разработало рекомендации по безопасному потреблению рыбы.

По мнению экспертов EPA, важно ограничить употребление рыбы до двух порций в неделю, особенно если речь идет о хищных видов, таких как судак, налим и крупная форель. Эти виды рыб имеют свойство накапливать высокие концентрации ртути, так как питаются другими рыбами, которые также могут быть загрязнены этим вредным веществом.

Следует быть особенно внимательным при выборе видов рыбы для употребления и следовать рекомендациям специалистов по частоте и количеству потребляемых порций. Это позволит избежать потенциальных негативных последствий для здоровья и наслаждаться пользой, которую может принести рыба при умеренном и сбалансированном потреблении, говорят эксперты.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что гастроэнтеролог Дианова назвала омлет идеальным завтраком.

AddThis Website Tools
Елена Мальцева

Последние статьи

Irozhlas: в национальный парк Чехии вернулись шакалы

В последнее время ареал обитания шакала обыкновенного заметно расширился на Чехию. Об этом сообщил местный…

8 часов назад

New Science: ключевой производитель кислорода на Земле оказался под угрозой

Потепление океана серьезно угрожает в последнее время микроскопическому организму Prochlorococcus, который отвечает за производство почти…

9 часов назад

HUJI: в срединных слоях мантии найдены гигантские залежи никелевых сплавов

Израильские и британские геологи нашли внутри добытых в ЮАР алмазов свидетельства того, что в срединных…

11 часов назад

Россиян предупредили об угрозе встречи в сентябре с агрессивными лосями

В сентября у лосей длится период спаривания, который делает их агрессивными по отношению к людям.…

3 дня назад

Глава Минприроды Козлов: российская Арктика ждет ученых со всего мира

Российские ученые, которые занимаются исследованиями территорий Арктики, приглашают к сотрудничеству своих коллег со всего мира.…

3 дня назад

Кабмин РФ направит финансирование трем регионам на очищение водоемов

Правительство РФ намерено выделить в 2025 году свыше 135 млн рублей непосредственно на мероприятия по…

3 дня назад