Общество

EPA: употребление рыбы с ртутью может стать причиной проблем со здоровьем

8 августа 2024, 09:09 — ЭкоПравда

Специалисты из Американского Агентства по охране окружающей среды (EPA) предупреждают о потенциальных рисках для здоровья при употреблении некоторых видов рыбы из-за содержания в них ртути. Этот токсичный металл может накапливаться в органах человека, нанося вред почкам, печени и сердцу. В связи с этим агентство разработало рекомендации по безопасному потреблению рыбы.

По мнению экспертов EPA, важно ограничить употребление рыбы до двух порций в неделю, особенно если речь идет о хищных видов, таких как судак, налим и крупная форель. Эти виды рыб имеют свойство накапливать высокие концентрации ртути, так как питаются другими рыбами, которые также могут быть загрязнены этим вредным веществом.

Следует быть особенно внимательным при выборе видов рыбы для употребления и следовать рекомендациям специалистов по частоте и количеству потребляемых порций. Это позволит избежать потенциальных негативных последствий для здоровья и наслаждаться пользой, которую может принести рыба при умеренном и сбалансированном потреблении, говорят эксперты.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что гастроэнтеролог Дианова назвала омлет идеальным завтраком.

Елена Мальцева

Поделиться
Опубликовано
Елена Мальцева

Последние статьи

В Сибири ученые реконструировали историю пожаров за 5,5 тыс. лет в регионе

Российские исследователи восстановили историю природных пожаров в южной тайге Приенисейской Сибири за период около 5,5…

2 дня назад

OneTwoTrip: растет спрос россиян на осенние турпоездки на Балканы

Балканские страны стали наиболее заметным направлением по темпам роста спроса среди российских туристов этой осенью.…

2 дня назад

В Нижегородской области придуман роботизированный комплекс для борьбы с борщевиком

В Нижегородской области создали наземный роботизированный комплекс, предназначенный для дистанционной борьбы с зарослями борщевика. Испытания…

3 дня назад

РФ и КНР проведут геологическое исследование приграничных территорий

Россия и Китай намерены расширить взаимодействие в сфере геологии. Страны планируют совместно исследовать приграничные территории,…

3 дня назад

Турорганизации РФ, Казахстана и Белоруссии подписали соглашение о сотрудничестве

Представители туристической индустрии Казахстана, России и Белоруссии договорились о расширении сотрудничества. Соответствующее соглашение заключили в…

4 дня назад

В РФ узнали способ получать дешевые материалы для очистки воды из отходов пластика

Российские исследователи разработали способ переработки отходов полиэтилентерефталата (ПЭТ) в пористые материалы, которые могут использоваться для…

4 дня назад