По словам экспертов Zest Food Service, бананы нельзя хранить в одной вазе с другими фруктами. Это влияет на срок годности фруктов — они начинают портиться быстрее, пишет «Лента.ру» со ссылкой на издание Express, где были опубликованы комментарии экспертов.
Бананы при тесном соприкосновении с другими фруктами выделяют этиленовый газ, из-за чего они быстрее теряют форму. Если хочется, чтобы бананы созрели быстрее, их следует хранить рядом с манго, сливами, персиками и авокадо.
Чтобы сохранить бананы в идеальном состоянии, можно завернуть фрукты в пищевую пленку или фольгу. Если бананы излишне переспели, эксперты предлагают хранить их в холодильнике. Такие бананы сохранят свою свежесть в течение пяти-семи дней.
Замораживать зеленые бананы для увеличение их срока годности эксперты не рекомендуют. Так фрукты потеряют весь вкус и текстуру.
Ранее «ЭкоПравда» писала, что Россия снизила закупки бананов из Эквадора до рекордного уровня.
Ученые Уральского федерального университета (УрФУ) впервые выявили в межзвездных льдах непосредственно вокруг протозвезд молекулу закиси…
Интерактивную карту вечной мерзлоты с информацией о распространении и глубине залежей мерзлых грунтов, запустили непосредственно…
Международный коллектив климатологов открыл недавно научные свидетельства того, что частицы органической материи, попадающей в Северный…
Антропологи обнаружили непосредственно в пещере Лянг-Метандуно, расположенной на индонезийском острове Муна, пока что самый древний…
Палеоантропологи обнаружили непосредственно в регионе Афар на севере Эфиопии сохранившиеся фрагменты челюсти парантропа, чей возраст…
Австрийские геофизики накануне подтвердили, что теоретические расчеты, нацеленные прежде всего на оценку количества частиц микропластика…