Общество

Express: бананы нужно хранить отдельно от других фруктов

27 ноября 2024, 18:24 — ЭкоПравда

По словам экспертов Zest Food Service, бананы нельзя хранить в одной вазе с другими фруктами. Это влияет на срок годности фруктов — они начинают портиться быстрее, пишет «Лента.ру» со ссылкой на издание Express, где были опубликованы комментарии экспертов.

Бананы при тесном соприкосновении с другими фруктами выделяют этиленовый газ, из-за чего они быстрее теряют форму. Если хочется, чтобы бананы созрели быстрее, их следует хранить рядом с манго, сливами, персиками и авокадо.

Чтобы сохранить бананы в идеальном состоянии, можно завернуть фрукты в пищевую пленку или фольгу. Если бананы излишне переспели, эксперты предлагают хранить их в холодильнике. Такие бананы сохранят свою свежесть в течение пяти-семи дней.

Замораживать зеленые бананы для увеличение их срока годности эксперты не рекомендуют. Так фрукты потеряют весь вкус и текстуру.

Ранее «ЭкоПравда» писала, что Россия снизила закупки бананов из Эквадора до рекордного уровня.

Кристина Мартова

По образованию историк и филолог. Работала копирайтером и маркетологом. Сейчас пишу новости об экологии и мире.

Последние статьи

Путин согласился с Трампом в вопросе злоупотребления темой климатических изменений

Президент России Владимир Путин выразил солидарность с позицией лидера США Дональда Трампа непосредственно о злоупотреблении…

15 часов назад

Начало эпидемии чумы в Средние века связали с серией извержений вулканов

Палеоклиматологи обнаружили недавно, что средневековая "черная смерть", то есть  эпидемия чумы, была в том числе…

15 часов назад

В ЮАР найдены останки людей, живших в изоляции от человечества 200 тыс. лет

Палеогенетики из ЮАР и Европы в ходе исследований открыли неизвестную доселе популяцию древних людей, которая,…

2 дня назад

В САФУ использовали новый метод поиска загрязняющих веществ в атмосфере

Новый метод специального поиска атмосферных загрязнителей применили накануне в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ). Он…

2 дня назад

Депутат Сабина Цветкова убедилась в безопасности Мусоросжигающего завода № 4 для здоровья москвичей

Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…

2 дня назад

Метод ученых из РФ поможет точнее определять уровень загрязнения пляжей пластиком

Российские исследователи разработали специальную комплексную методику непосредственно для оценки пластикового загрязнения прибрежных зон, которая будет…

3 дня назад