По словам экспертов Zest Food Service, бананы нельзя хранить в одной вазе с другими фруктами. Это влияет на срок годности фруктов — они начинают портиться быстрее, пишет «Лента.ру» со ссылкой на издание Express, где были опубликованы комментарии экспертов.
Бананы при тесном соприкосновении с другими фруктами выделяют этиленовый газ, из-за чего они быстрее теряют форму. Если хочется, чтобы бананы созрели быстрее, их следует хранить рядом с манго, сливами, персиками и авокадо.
Чтобы сохранить бананы в идеальном состоянии, можно завернуть фрукты в пищевую пленку или фольгу. Если бананы излишне переспели, эксперты предлагают хранить их в холодильнике. Такие бананы сохранят свою свежесть в течение пяти-семи дней.
Замораживать зеленые бананы для увеличение их срока годности эксперты не рекомендуют. Так фрукты потеряют весь вкус и текстуру.
Ранее «ЭкоПравда» писала, что Россия снизила закупки бананов из Эквадора до рекордного уровня.
Сейсмическая активность непосредственно в Черном море около курортного города Сочи связана, прежде всего, с региональными…
Спасенного на Ладожском озере детеныша нерпы сейчас усиленно пытаются выкормить. Известно, что животному в принудительном…
Ученые придумали двумерные органические каркасы с так называемыми встроенными "наноловоушками", способными извлекать примерно до 99,2…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) непосредственно при поддержке программы "Приоритет-2030" синтезировали специальный криогель на…
Специалисты НИТУ МИСИС и НИИ перспективных материалов и технологий придумали новую технологию получения весьма ценных…
Ученые обнаружили, что глобальное потепление значительно ускорилось на 75% за минувшее десятилетие: темпы выросли с…