По словам экспертов Zest Food Service, бананы нельзя хранить в одной вазе с другими фруктами. Это влияет на срок годности фруктов — они начинают портиться быстрее, пишет «Лента.ру» со ссылкой на издание Express, где были опубликованы комментарии экспертов.
Бананы при тесном соприкосновении с другими фруктами выделяют этиленовый газ, из-за чего они быстрее теряют форму. Если хочется, чтобы бананы созрели быстрее, их следует хранить рядом с манго, сливами, персиками и авокадо.
Чтобы сохранить бананы в идеальном состоянии, можно завернуть фрукты в пищевую пленку или фольгу. Если бананы излишне переспели, эксперты предлагают хранить их в холодильнике. Такие бананы сохранят свою свежесть в течение пяти-семи дней.
Замораживать зеленые бананы для увеличение их срока годности эксперты не рекомендуют. Так фрукты потеряют весь вкус и текстуру.
Ранее «ЭкоПравда» писала, что Россия снизила закупки бананов из Эквадора до рекордного уровня.
Ученые в США сумели вывести сорта пшеницы, которые могут самостоятельно производить удобрения. Такое открытие способно…
Специалисты Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске предложили технологию сжигания торфа, при которой будет…
Рыжие или коричневые испанские слизни - не новинка для российских городов, так как они появляются…
Российские ученые разработали специальное устройство на базе графена и нетканого хлопкового материала, позволяющее с эффективностью…
Рост уровня кислотности и снижение имеющейся концентрации макро- и микроэлементов в почве при естественном процессе…
Залежи кобальта в России составляют на данный момент свыше 1,5 миллиона тонн. В целом же…