Общество

Express: овощи оказались намного полезнее фруктов

26 июня 2024, 07:39 — ЭкоПравда

Группа ученых из Университета Уильяма Патерсона провела интересное исследование, в рамках которого был составлен список самых полезных продуктов для здоровья человека. Сюрпризом для многих стало то, что в топ-10 этого списка не оказалось ни одного фрукта. Подробности об этом исследовании представлены в публикации Express.

Специалисты изучили 41 продукт, анализируя их содержание витаминов, клетчатки и других питательных веществ. Согласно результатам исследования, группа экспертов признала зеленые овощи наиболее полезными для общего состояния организма человека. Среди этой группы выделяются такие продукты, как кресс-салат, разнообразные виды капусты, шпинат, морковь, помидоры, картофель и лук-порей.

Среди фруктов же исследователи единогласно выделили лишь лимон, занявший скромное 28-е место в рейтинге. Лимон отличается богатым составом, содержащим практически все группы витаминов, а также минералы, такие как железо, кальций, магний, цинк и фосфор. Он является неотъемлемой частью многих диет и может значительно обогатить рацион питания.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что на обработку информации в мозге влияют нитрат креатина и кофеин.

AddThis Website Tools
Елена Мальцева

Последние статьи

Цены на норвежского лосося упали вдвое и угрожают российским производителям

Цены на норвежскую сёмгу упали до 7,32 доллара за килограмм против 11,8 доллара годом ранее.…

1 минута назад

Терапевт Сысоева: слишком красивая клубника может быть опасной для здоровья

Глянцевая, идеально ровная клубника без единого пятнышка — повод насторожиться. Как рассказала терапевт Красногорской больницы…

11 минут назад

В Хабаровском крае намерены возвести первый на Дальнем Востоке аффинажный завод

В Хабаровском крае появится первый на Дальнем Востоке аффинажный завод. Производство разместят в Амурске или…

52 минуты назад

Токсиколог Кутушов отсоветовал россиянам мыть мясо

Мытьё сырого мяса под водой увеличивает риск распространения бактерий. Единственной эффективной защитой остаётся термическая обработка…

1 час назад

Москвичам посоветовали не ждать 30-градусную жару в июне

Жаркая погода до +30°С не вернётся в Москву до конца июня. Такой прогноз агентству городских…

2 часа назад

Владимир Путин назвал обмеление Каспийского моря глобальной проблемой

Президент РФ в ходе встречи с руководителями международных СМИ отметил, что обмеление Каспия имеет серьезные…

3 часа назад