По данным лондонской биржи ICE, январские фьючерсы на апельсиновый сок составили $5.32 за фунт (0.45 кг). Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на данные биржи.
С начала года стоимость литра замороженного концентрата выросла на 45 %, а за год более чем на 70 %. На этом фоне производители апельсинового сока начали искать альтернативы фрукту. Одним из таких решений стало смешивание сока нового урожая с апельсиновым соком предшествующего сезона.
Президент Международной ассоциации фруктовых и овощных соков Кис Кулс заявил, что в долгосрочной перспективе производители могут перейти на производство сока из мандаринов, которые более устойчивы к изменениям климата. Сейчас некоторые производители выбирают компромиссный вариант — производство мандариново-апельсинового сока.
Главными поставщиками апельсинов на мировом рынке остаются Бразилия и США. Обе страны в этом году столкнулись с болезнью цитрусовых — позеленением. К сокращению урожая также привели такие погодные катаклизмы как ураганы.
По прогнозам исследовательского центра Fundecitrus, в Бразилии ожидается один из худших урожаев апельсинов за последние тридцать лет. Прогноз относительно урожая во Флориде, главном штате-поставщике апельсинов в США, также остается неутешительным.
Ранее «ЭкоПравда» писала, что кофейный сорт арабика обновил ценовой рекорд до максимума с 1977 года.
Специалисты НИИ скорой помощи имени Склифосовского успешно вылечили мужчину с обширными ожогами от борщевика, сообщил…
В Ростовской области развернуты поиски сбежавшего из глэмпинг-отеля кенгуру по кличке Сидней. К операции привлечено…
Приморский суд приговорил пятерых местных жителей к 5–5,5 годам колонии за убийство краснокнижного амурского тигра…
В Московском зоопарке впервые в этом году родился детеныш редкой островной куфии — ядовитой змеи…
Рост заболеваемости корью, краснухой и коклюшем в России связан с отказом от вакцинации. Такие данные…
В Московском политехническом университете 4 июня 2025 года подведены итоги первого этапа Международного конкурса научных,…