Общество

Genotek: На прилавках Сочи под видом черепашьего мяса продают курицу

17 августа 2023, 11:34 — ЭкоПравда

Компания Genotek, в рамках обучающей программы, совместно с Всероссийским НИИ рыбхозяйства и океанографии и школьниками, провела исследование по определению ДНК продуктов, которые можно найти на прилавках в Сочи, Адлере и Краснодарском крае. Об этом сообщает «Газета».

В результате исследования с помощью ДНК-анализа было установлено, что под видом мяса черепах недобросовестные продавцы фактически торгуют куриным мясом.

Среди других неожиданных результатов оказалось, что в торговых рядах продают сазана, представляя его как тарань, а щупальца гигантского кальмара оказались осьминогом.

Более того, маринованные улитки оказалась обычной химической имитацией, изготовленной с использованием желеобразователей.

Ранее Экоправда сообщала, что газовые плиты в доме повышают риск развития хронических болезней легких.

AddThis Website Tools
Анита Ким

Поделиться
Опубликовано
Анита Ким

Последние статьи

На Курильских островах может появиться национальный парк

Ученые, принимавшие участие в экспедиции Русского географического общества (РГО), предложили идею о создании национального парка…

1 день назад

Nature: глобальное потепление разрушит 70% коралловых рифов в Атлантике

Международный коллектив океанологов и климатологов доказал, что дальнейшее глобальное потепление на Земле приведет к тому,…

1 день назад

ГД РФ увеличивает штрафы для граждан за загрязнение водных объектов

Депутаты Госдумы на сегодняшнем пленарном заседании приняли в первом чтении новый законопроект об увеличении до…

2 дня назад

AIP: мюонные сканеры будут наблюдать за подводными тоннелями

Китайские физики разработали недавно подход, за счет которого могут отслеживать перемены непосредственно в состоянии подводных…

2 дня назад

РСТ: спрос россиян на путешествия в КНР вырос на 50-100% после отмены виз

Спрос со стороны российских туристов непосредственно на путешествия в Китай вырос практически на 50-100% сразу…

3 дня назад

Университет Мичигана: леса на Земле разрослись из-за вымирания динозавров

Геологи из США заявили, что крупные динозавры когда-то играли роль так называемых "экосистемных инженеров". Дело…

3 дня назад