Общество

Genotek: На прилавках Сочи под видом черепашьего мяса продают курицу

17 августа 2023, 11:34 — ЭкоПравда

Компания Genotek, в рамках обучающей программы, совместно с Всероссийским НИИ рыбхозяйства и океанографии и школьниками, провела исследование по определению ДНК продуктов, которые можно найти на прилавках в Сочи, Адлере и Краснодарском крае. Об этом сообщает «Газета».

В результате исследования с помощью ДНК-анализа было установлено, что под видом мяса черепах недобросовестные продавцы фактически торгуют куриным мясом.

Среди других неожиданных результатов оказалось, что в торговых рядах продают сазана, представляя его как тарань, а щупальца гигантского кальмара оказались осьминогом.

Более того, маринованные улитки оказалась обычной химической имитацией, изготовленной с использованием желеобразователей.

Ранее Экоправда сообщала, что газовые плиты в доме повышают риск развития хронических болезней легких.

Анита Ким

Поделиться
Опубликовано
Анита Ким

Последние статьи

На детских площадках у строек в Москве выявлено повышенное содержание мышьяка

Исследователи Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова выявили заметное превышение содержания вредных веществ непосредственно…

1 день назад

В РФ впервые оценили возраст современных отложений озера Китеж в Антарктиде

Российские ученые впервые дали оценку возраста самых верхних слоев отложений известного озера Китеж, расположенного непосредственно…

1 день назад

Сильные полярные сияния ожидаются на всей территории России ночь на 21 января

Необычно сильной мощности полярные сияния ожидаются практически на всей территории России непосредственно в ночь на…

1 день назад

Азотные удобрения уберегли посадки злаков в Африке от нашествий саранчи

Экологи из США в ходе опытов на территории Сенегала выяснили, что добавление азотных удобрений непосредсственно…

5 дней назад

На территории Томского госуниверситета займутся поиском древнего кургана

Археологи заявили о наличии на территории Томского государственного университета (ТГУ) древнего кургана эпохи VI-IX веков…

5 дней назад

FEE: из-за вырубки лесов комары-разносчики болезней чаще атакуют людей

Бразильские экологи выяснили, что сильное снижение биоразнообразия непосредственно в тропических лесах Южной Америки ведет к…

5 дней назад