Темный шоколад, красное вино и ягоды могут уменьшить риск развития слабоумия. Растительные соединения, содержащиеся в этих продуктах, оказывают защитное действие на мозг. Такие данные получили ученые из Северной Ирландии после исследований рациона питания более ста тысяч человек, передает The Guardian.
Среди участников эксперимента были люди от 40 до 70 лет. Сбор данных длился шесть лет. Ученые определили, что употребление шести дополнительных порций продуктов, богатых флавоноидами, в день, в частности ягод, чая, шоколада и красного вина, было связано со снижением риска развития деменции на 28 %.
Наибольшее снижение риска Альцгеймера было выявлено у тех, кто употреблял, по крайней мере, два из следующих напитков в день: пять чашек чая, один бокал красного вина и кусочек темного шоколад во второй половине дня. Данное открытие еще раз доказало, что такие факторы риска, как питание, могут играть важную роль в профилактике многих заболеваний, в том числе деменции.
Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Cell Reports: найден механизм сохранения знаний в мозге»
Международный коллектив ученых пришел недавно к неутешительному выводу, что волны жары и другие экстремальные погодные…
Житель датского полуострова Химмерланд, что находится на северо-востоке Ютландии, обнаружил случайно золотые браслеты эпохи викингов.…
Европейские геологи и сейсмологи доказали, что серия землетрясений, потрясшая Азорские острова в марте 2022 года,…
Отработанные шины, покрышки и иные резинотехнические изделия в целом относятся к так называемому 4-му классу…
Ведущие российские университеты и компания "Геоскан" на минувшей конференции "Технологии "Геоскана" подписали взаимное соглашение о…
Умеренная солнечная активность прогнозируется учеными в день 24 апреля, при этом в целом не исключены…