Jinan University: бутилированная вода может быть опасна для здоровья

Специалисты напомнили о том, как и в какой таре не стоит хранить воду. Дело в том, что вместо пользы для человека могут отразиться совсем противоположные характеристики.

Недавнее исследование, проведенное в университете Jinan University (Китай), пролило свет на потенциальные риски, связанные с использованием пластиковых бутылок для упаковки бутилированной воды. Ученые изучили выделение летучих органических соединений (ЛОС) из шести пластиковых контейнеров, произведенных в разных частях мира, под воздействием ультрафиолетового излучения и солнечного света.

По данным портала Eco-Environment Health, проведенные эксперименты показали, что каждый из контейнеров выделял различные ЛОС, включая алканы, алкены, спирты, альдегиды, карбоновые кислоты и ароматические соединения. Уникальный состав летучих органических соединений связывается с процессами старения и разложения материала полиэтилентерефталата, из которого изготовлены пластиковые бутылки. Некоторые из обнаруженных соединений, включая н-гексадекан, были определены как потенциально токсичные.

Специалисты по токсикологии проанализировали полученные данные и пришли к выводу, что выделение летучих органических соединений из пластиковых бутылок, даже при продолжительном воздействии света, остается на низком уровне. Несмотря на это, рекомендуется быть осторожным при употреблении бутилированной воды, особенно учитывая возможное накопление потенциально токсичных веществ в организме при частом потреблении.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые изучили предраковые образования поджелудочной железы.