Фото: МЧС России
Согласия общества на продукты с добавлением белка из насекомых добивается ряд производителей в России, выступая с заявлением об использовании таких ингредиентов в своей продукции.
Так прокомментировал недавнее заявление Российского союза пекарей глава Объединения потребителей России Алексей Корягин. Он сообщил, что их намерение использовать в рецептуре хлебобулочных изделий муки из насекомых противоречит российской кулинарной культуре.
И в стране нужно думать ни о том, как увести потребителя от традиционных продуктов, которыми страна может годится, а как сделать их качественнее и доступнее.
Мы знаем цену хлеба, калачей и блинов, мы гордимся и умеем их делать. И я бы поостерегся выдумывать что-то чужеродное и внедрять в нашу кулинарную культуру. Это в какой-то степени провокация. Мы не понимаем, что это за продукты из насекомых. Не надо нас готовить к тому, что нам чуждо», — сказал Корягин в беседе с Общественной Службой Новостей.
Ранее экономист Федоров рассказал, как будут меняться цены на продукты в РФ в 2025 году. С подробностями можно ознакомиться в материале «ЭкоПравды».
Участники экспедиции Института востоковедения РАН непосредственно при раскопках в Гизе уникального погребения в доселе неизвестной…
Поток быстрого солнечного ветра поступил к Земле непосредственно из корональной дыры, но магнитных бурь на…
Mason Elephant Park, расположенный на острове Бали, прекратил окончательно катать людей на слонах. Причем это…
Российские ученые применили методы квантовой химии и системы ИИ непосредственно для поиска стабильных соединений углерода…
Международный коллектив физиков разработал недавно особое покрытие непосредственно для внешней и внутренней поверхности труб, которое…
Американские ботаники рассказали, что один из известных видов цветущих лиан, которые произрастают сейчас в прибрежных…