Фото: МЧС России
Согласия общества на продукты с добавлением белка из насекомых добивается ряд производителей в России, выступая с заявлением об использовании таких ингредиентов в своей продукции.
Так прокомментировал недавнее заявление Российского союза пекарей глава Объединения потребителей России Алексей Корягин. Он сообщил, что их намерение использовать в рецептуре хлебобулочных изделий муки из насекомых противоречит российской кулинарной культуре.
И в стране нужно думать ни о том, как увести потребителя от традиционных продуктов, которыми страна может годится, а как сделать их качественнее и доступнее.
Мы знаем цену хлеба, калачей и блинов, мы гордимся и умеем их делать. И я бы поостерегся выдумывать что-то чужеродное и внедрять в нашу кулинарную культуру. Это в какой-то степени провокация. Мы не понимаем, что это за продукты из насекомых. Не надо нас готовить к тому, что нам чуждо», — сказал Корягин в беседе с Общественной Службой Новостей.
Ранее экономист Федоров рассказал, как будут меняться цены на продукты в РФ в 2025 году. С подробностями можно ознакомиться в материале «ЭкоПравды».
Начало весьма длительной серии геомагнитных возмущений ожидается в нынешнюю пятницу из-за сформировавшейся непосредственно на Солнце…
Специалисты НИУ "МЭИ" создали небольшую мобильную гидроэлектростанцию, за счет которой можно получать электричество от течения…
Специалисты МГУ им. М. В. Ломоносова создали специальный наносенсор, способный определять содержание в воде одновременно…
Птицеводческая компания будет выплачивать 250 млн рублей непосредственно для возмещения вреда, причиненного местной реке Граевке…
Ученые в Томске придумали недорогой катализатор непосредственно для выделения водорода из сельскохозяйственных отходов, таких как…
Беспилотные летательные аппараты впервые были использованы для оценки запасов кормовой базы непосредственно для рыбы в…