КП: яд, найденный в семечках в Петербурге, может спровоцировать рак

Недавние испытания показали наличие вредного канцерогенного металла кадмия в упаковках известных российских брендов семечек. Эта проблема требует серьезного внимания, ведь накапливаясь в организме, кадмий способен спровоцировать развитие онкологических заболеваний. Об этом сообщает КП-Санкт-Петербург.

Специалисты приобрели в магазинах Северной столицы образцы семечек десяти популярных марок и провели их тщательный анализ. Результаты исследования оказались тревожными — во всех десяти образцах концентрация кадмия находилась на грани допустимых норм. Максимальный уровень в 0,19 мг/кг был обнаружен в упаковке производителя из Подмосковья, а минимальный в 0,05 мг/кг — у столичного бренда.

Учитывая, что кадмий и другие вредные вещества могут накапливаться в организме также из других продуктов и даже из воздуха, эксперты рекомендуют быть особенно осторожными при потреблении семечек подсолнуха. Ведь кадмий оказывает разрушительное воздействие на почки, нервную систему и костную ткань, способствуя развитию серьезных осложнений.

Подсолнечник как культура склонен к накоплению вредоносного кадмия из загрязненной почвы, куда он попадает через удобрения или промышленные выбросы. И для полного очищения организма от этого тяжелого металла может потребоваться от 10 до 30 лет. Кадмий также снижает иммунитет и является фактором риска возникновения онкологических заболеваний.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ударивший рыбу за плохую охоту осьминог попал на видео.