Ежедневное употребление клубники улучшает когнитивные и интеллектуальные способности, а также снижает риск развития деменции у пожилых людей. Об этом заявили ученые Медицинского центра Университета Цинциннати, пишет журнал Nutrients.
Исследователи провели эксперимент с участием пяти мужчин и 25 женщин в возрасте от 50 до 65 лет, которые жаловались на забывчивость и трудности с восприятием информации. Ученые взяли у них кровь для анализа и разделили людей на две группы.
Первой добавляли на завтрак сушеную и измельченную клубнику. Вторая получила плацебо. Через три месяца специалисты взяли у испытуемых анализы крови, а также провели тесты на их умственные способности. В результате участники эксперимента, употреблявшие клубнику, стали лучше запоминать и анализировать любую информацию. Кроме того, они обнаружили меньше ошибок при изучении списка слов.
Ученые отмечают, что клубника содержит специальные элементы, называемые полифенолами. Это природные антиоксиданты, которые замедляют прогрессирование болезни Альцгеймера с возрастом. Еще одно преимущество полифенолов — предотвращение риска депрессии.
Ранее ЭкоПравда информировала, что терапия менопаузы эстрогеном способна снизить риск деменции на 32%.
Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…
Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…
Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…
Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…
Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…
Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…