Общество

Обнаружено полезное воздействие сладкого продукта на кисломолочные изделия

13 августа 2024, 13:30 — ЭкоПравда

Стало известно, как повысить пробиотическое свойство несладкого йогурта. Для этого в него нужно добавит одну или две столовые ложки меда. Такое сочетание помогают полезным бактериям из кисломолочного продукта лучше перерабатываться в пищеварительной системе. В средиземноморской диете сочетание этих продуктов популярно.

Потому же диетологи решили изучить в чем польза такого дуэта. Но главное, как несладкий йогурт и мед будут взаимодействовать на микробиом ЖКТ. Исследования провела нутрициолог Ханна Хольшер вместе со своими коллегами. Ей было интересно понять является ли мёд в этой роли чем-то большим, чем просто подсластителем.

Что касается средиземноморской диеты, то она ассоциируется с целым рядом преимуществ для здоровья. Все потому, что в ее рационе большое количество полезных жиров. Например, орехи, оливковое масло и рыба. Также много овощей и фруктов.

Ранее в «ЭкоПравде» писали, что «Железо животного происхождения повышает риск развития диабета»

Алена Зюзина

Последние статьи

В РФ разработали метод распознавания локальных землетрясений в Арктике

Российские ученые разработали, а также успели запатентовать способ распознавания локальных сейсмических событий непосредственно на территории…

51 минута назад

Рослесхоз: борщевик и американский клен захватили почти 1,5 млн га в лесах РФ

Площадь распространения в России американского клена и борщевика на территории лесов достигла 1,5 млн гектаров.…

55 минут назад

Университеты Чечни и Иордании создадут полигон для изучения углеродного баланса

Чеченский государственный университет им. А. А. Кадырова (ЧГУ) и Иорданский университет намерены заняться реализацией зеркального…

12 часов назад

Особая «память» помогает дубам защищаться от нашествий гусениц шелкопрядов

Европейские экологи выяснили, что отдельные виды дубов обладают так называемой многолетней "памятью" о массовых нашествиях…

13 часов назад

Экологи «Газпром нефти» провели мониторинг биоразнообразия арктической природы

Ученые «Газпром нефти» провели исследование природы в районе Северного морского пути. Они оценили популяции птиц…

4 дня назад

В РФ воссоздали атмосферу горячей звезды с помощью лазерной плазмы

Исследователи химического факультета Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова применили лазерную плазму непосредственно для…

4 дня назад