Общество

Обнаружено полезное воздействие сладкого продукта на кисломолочные изделия

13 августа 2024, 13:30 — ЭкоПравда

Стало известно, как повысить пробиотическое свойство несладкого йогурта. Для этого в него нужно добавит одну или две столовые ложки меда. Такое сочетание помогают полезным бактериям из кисломолочного продукта лучше перерабатываться в пищеварительной системе. В средиземноморской диете сочетание этих продуктов популярно.

Потому же диетологи решили изучить в чем польза такого дуэта. Но главное, как несладкий йогурт и мед будут взаимодействовать на микробиом ЖКТ. Исследования провела нутрициолог Ханна Хольшер вместе со своими коллегами. Ей было интересно понять является ли мёд в этой роли чем-то большим, чем просто подсластителем.

Что касается средиземноморской диеты, то она ассоциируется с целым рядом преимуществ для здоровья. Все потому, что в ее рационе большое количество полезных жиров. Например, орехи, оливковое масло и рыба. Также много овощей и фруктов.

Ранее в «ЭкоПравде» писали, что «Железо животного происхождения повышает риск развития диабета»

Алена Зюзина

Поделиться
Опубликовано
Алена Зюзина

Последние статьи

Ученые РФ представили первые итоги мониторинга экосистемы Татарского пролива

Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…

3 дня назад

Nature: свыше 717 млн жителей Африки не имеют доступа к чистой воде

Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…

3 дня назад

Нацпарк «Угра» присоединился к цифровому сервису «Зеленая кнопка»

Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…

3 дня назад

В Британии объяснили роль комет в формировании запасов органики на Земле

Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…

3 дня назад

Ученые выявили схожесть древних коралловых рифов на Алтае и в Китае

Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…

4 дня назад

В Армении обнаружили артефакты бронзового века и античного периода

Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…

4 дня назад