Общество

Онищенко критически высказался о проекте ГОСТ для шавермы

24 декабря 2024, 19:26 — ЭкоПравда

Экс-главный санитарный врач России Геннадий Онищенко прокомментировал проект госстандарта по производству шавермы, который планируется внедрить в 2025 году. Его слова со ссылкой на издание «Ридус» приводит Общественная Служба Новостей.

По мнению эксперта, авторы проекта подходят к решению вопроса «не с того конца веревки». Порядок нужно наводить с теми помещениями, где готовят шаверму, с сырьем и кадрами, которые занимаются приготовлением блюда, уверен Онищенко.

Он уточнил, что в России уже действуют нормативы по приготовлению жареного мяса. Впрочем и шавермой тоже заниматься необходимо, подытожил Онищенко, несмотря на критику концепции проекта.

Ранее «ЭкоПравда» писала, что поставки крабов из России в Китай достигли рекордных 148.7 млн долларов.

Кристина Мартова

По образованию историк и филолог. Работала копирайтером и маркетологом. Сейчас пишу новости об экологии и мире.

Поделиться
Опубликовано
Кристина Мартова

Последние статьи

На детских площадках у строек в Москве выявлено повышенное содержание мышьяка

Исследователи Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова выявили заметное превышение содержания вредных веществ непосредственно…

16 часов назад

В РФ впервые оценили возраст современных отложений озера Китеж в Антарктиде

Российские ученые впервые дали оценку возраста самых верхних слоев отложений известного озера Китеж, расположенного непосредственно…

18 часов назад

Сильные полярные сияния ожидаются на всей территории России ночь на 21 января

Необычно сильной мощности полярные сияния ожидаются практически на всей территории России непосредственно в ночь на…

18 часов назад

Азотные удобрения уберегли посадки злаков в Африке от нашествий саранчи

Экологи из США в ходе опытов на территории Сенегала выяснили, что добавление азотных удобрений непосредсственно…

4 дня назад

На территории Томского госуниверситета займутся поиском древнего кургана

Археологи заявили о наличии на территории Томского государственного университета (ТГУ) древнего кургана эпохи VI-IX веков…

4 дня назад

FEE: из-за вырубки лесов комары-разносчики болезней чаще атакуют людей

Бразильские экологи выяснили, что сильное снижение биоразнообразия непосредственно в тропических лесах Южной Америки ведет к…

4 дня назад