Общество

Онколог Шорина предупредила о риске развития рака из-за шашлыка

26 июня 2024, 08:30 — ЭкоПравда

Приготовление шашлыка может сопровождаться образованием канцерогенов, повышающих риск развития рака при регулярном употреблении данного блюда в рационе. Это подчеркнула специалист по онкологии Марина Шорина в интервью для Пятого канала. Она отметила, что опасные вещества негативно влияют на обмен веществ и общее состояние организма.

Постоянное употребление жареной пищи, особенно при приготовлении на гриле или мангале, может привести к накоплению вредных веществ в организме. По мнению Шориной, эти процессы, повторяющиеся систематически, могут оказать существенное давление на организм, не давая ему возможности справиться, что в итоге может способствовать развитию раковых заболеваний.

Эксперт обратила внимание на то, что канцерогены имеют способность встраиваться в ДНК и изменять ее структуру, запуская неконтролируемые процессы деления клеток. По мнению Шориной, аномалии в ДНК могут привести к появлению злокачественных клеток, которые мутируют и увеличиваются в размерах, образуя опасные опухоли.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что инфекционист Красильникова назвала отличия ботулизма от кишечных инфекций.

Елена Мальцева

Последние статьи

В РФ и ОАЭ найден способ оптимизировать добычу нефти в Венесуэле

Исследователи из России, Объединенных Арабских Эмиратов и Венесуэлы придумали компьютерную модель, позволяющую прогнозировать, каким образом…

10 часов назад

Жители Москвы смогут 12 августа увидеть солнечное затмение

Затмение Солнца, ожидаемое 12 августа, будет частично видно в Москве примерно за девять минут до…

10 часов назад

NG: в США объяснили происхождение «кровавых водопадов» в Антарктиде

Американские биологи исследовали тщательно образцы льда, почвы и воды из знаменитых "кровавых водопадов", расположенных в…

10 часов назад

Российские почвоведы впервые детально изучили влияние климата на чернозем

Почвоведы из России впервые детальным образом изучили то, как перемены непосредственно в уровне осадков и…

10 часов назад

AWI: известна важная роль дна Северного Ледовитого океана в замедлении потепления

Климатологи и океанологи проследили впервые за круговоротом углерода непосредственно между Северным Ледовитым океаном, арктическими реками…

3 дня назад

На Ближнем Востоке и в Северной Африке выбросы CO2 недооцениваются на 30%

Китайские и европейские климатологи завили, что объем выбросов углекислого газа непосредственно в Северной Африке и…

3 дня назад