Приготовление шашлыка может сопровождаться образованием канцерогенов, повышающих риск развития рака при регулярном употреблении данного блюда в рационе. Это подчеркнула специалист по онкологии Марина Шорина в интервью для Пятого канала. Она отметила, что опасные вещества негативно влияют на обмен веществ и общее состояние организма.
Постоянное употребление жареной пищи, особенно при приготовлении на гриле или мангале, может привести к накоплению вредных веществ в организме. По мнению Шориной, эти процессы, повторяющиеся систематически, могут оказать существенное давление на организм, не давая ему возможности справиться, что в итоге может способствовать развитию раковых заболеваний.
Эксперт обратила внимание на то, что канцерогены имеют способность встраиваться в ДНК и изменять ее структуру, запуская неконтролируемые процессы деления клеток. По мнению Шориной, аномалии в ДНК могут привести к появлению злокачественных клеток, которые мутируют и увеличиваются в размерах, образуя опасные опухоли.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что инфекционист Красильникова назвала отличия ботулизма от кишечных инфекций.
Европейские и австралийские геологи получили доказательства того, что под равниной Налларбор в Австралии, сложенной известняковыми…
Ученые из Севастополя усовершенствовали трехканальный алгоритм обработки спутниковых данных, благодаря которому стало возможным более оперативно…
Специалисты Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ) совместно с коллегами разработали метод подготовки семян мягкой пшеницы…
Российские ученые обнаружили в акватории Баренцева и Карского морей ранее не описанный водный поток протяженностью…
Изменение климата может привести к формированию над Арктикой небольшой и относительно слабой озоновой дыры. В…
Испанские ученые обнаружили ископаемые свидетельства того, что диплодоки, относящиеся к группе гигантских растительноядных динозавров-завроподов, обитали…