Морковь является универсальным овощем, который обладает большим количеством полезных свойств. О его преимуществах рассказал кандидат технических наук Дмитрий Быстров. Эксперт обратил внимание, что в составе моркови много витамина А, который важен для здоровья глаз, кожи и иммунной системы, передают РИА Новости.
Также имеется калий, необходимый для поддержания работы сердца и сосудов. Клетчатка и низкая калорийность способствуют здоровому ЖКТ. Потому такой овощ обязательно должны быть в рационе людей, которые хотят быть здоровыми.
Тем более морковь можно употреблять как сырой, так и варёной, и запечённой. Этот корнеплод добавляют в супы, салаты и даже в сок. Морковь хорошо сочетается с различными продуктами и подходит для большинства диет. Однако не стоит забывать и об имеющихся противопоказаниях. Из-за высокого содержания калия его не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями почек.
Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Гинеколог Ерофеева: В России с 1 сентября ограничат продажу части контрацептивов»
Ученые Дальнего Востока подвели предварительные итоги комплексного исследования экосистемы бухты Мучке и прилегающего участка Татарского…
Международная группа ученых впервые провела масштабную оценку доступности водопроводной воды во всех регионах Африки. Исследование…
Посетители национального парка «Угра» в Калужской области теперь могут воспользоваться мобильным приложением «Зеленая кнопка», чтобы…
Британские исследователи смоделировали падение комет на Землю на ранних этапах существования Солнечной системы и пришли…
Российские и китайские исследователи выявили сходство древних коралловых рифов, сохранившихся на территории Алтая и в…
Археологи, работающие на территории древнего поселения Мецамор в Армении, выявили ряд ценных артефактов, относящихся к…